Kleine Snacks für das Partybuffet

Damit ein Partybuffet gelingt, brauchen Sie die passenden Gerichte und Snacks. Gut geeignet sind Salate, Suppen und kleine Häppchen in Form von Bällchen, Schnecken und Plätzchen. Das Buffet ist ein wichtiger Teil jeder guten Party. Mundgerechte, schnell verspeiste Happen sind hier genau richtig, damit die Gäste möglichst viel von den dargebotenen Köstlichkeiten probieren können.

Partybuffet-Rezepte für jeden Geschmack

Gehen Sie sicher, dass auf ihrem Partybuffet nicht nur eine Sorte an Snacks zur Auswahl steht. Auch für Vegetarier oder Freunde mit Allergien sollte gesorgt sein. Nachfolgend finden Sie einige unterschiedliche und wandelbare Rezepte für Ihr Partybuffet. Kleine Puffer, Blätterteig-Kreationen und herzhafte Brötchen kommen garantiert hervorragend bei Ihren Gästen an.
Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
Party-Buffet   -   gebackene Zucchinis - Rezept
Party-Buffet - gebackene Zucchinis
3,6k
10
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Mehl
  • Ei
  • Bier
  • Milch
  • Salz
  • einige Tropfen Öl
  • Butterschmalz
  • Senf
ZUTATEN
Riesen-Burger  auch Party- Buffet - Rezept
Riesen-Burger auch Party- Buffet
2,8k
11
ZUTATEN
  • Fladenbrot
  • FLEISCHTEIG:
  • Mett
  • Eier
  • Brötchen, eingeweicht, o. 5 EL Paniermehl
  • Zwiebeln, in Würfelchen
  • Pfeffer, Salz, Chili
  • BELAG:
  • Tzatziki
  • Eissalat o. Endivien, geschn.
  • Zwiebeln in Ringe
  • saure Gurken, in Scheiben,
  • Tomaten, in Scheiben
  • Senf dazu stellen
ZUTATEN
Geburtstags-Buffet  ***Party - Rezept
Geburtstags-Buffet ***Party
21k
8
ZUTATEN
  • *** Warme Gerichte ***
  • Kaiserfleisch mit Sauerkraut
  • Rostbratwürste
  • Schnitzel mit Pommes Frittes
  • Pizza-Brötchen
  • *******************************
  • *** Kalte Gerichte ***
  • Salami-Schinken-Platte
  • Käseplatte
  • Lachsröllchen mit Mehrrettich
  • ******************************
  • *** Salat/Beilagen ***
  • Bohnensalat
  • Radieschen
  • Gewürzgurken
  • Tomatenscheiben mit Mozarell und Basilikum
  • grüne Oliven mit Paprikafüllung
  • gefüllte Eier
  • *** Brot/Baguette ***
  • Roggen-Mischbrot
  • Steinofen-Baguette mit Oliven
  • Zwiebel-Baguette
  • Vollkorn-Brot
  • *** Garnitur ***
  • Kopfsalat
  • Trauben, kernlos
ZUTATEN
Party-Buffet   -   Kartoffelplätzchen - Rezept
Party-Buffet - Kartoffelplätzchen
8,6k
47
ZUTATEN
  • mehlig kochende Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • gekochte Schinkenscheiben
  • Petersilie
  • Eigelb
  • Parmesan
  • etwas Kartoffelstärke
  • Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat
  • Öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Butter
  • Ei
  • Joghurt
  • geriebener Käse
  • Parmesan oder geriebener Grana Padano
  • Passierte Tomaten
  • Backpulver
  • kleingehackte Zwiebel
  • Pizzagewürz, Salz, Pfeffer, 1 Msp. Muskat, Schnittlauch, Paprikapulver edelsüß
  • Speckwürfel oder Schinken nach Bedarf
TIPP
Ein Buffet vorbereiten
139
0
ZUTATEN
Gurken-Nester - Rezept
Gurken-Nester
01:00
1,9k
17
ZUTATEN
  • Salatguken - ca. 40 Nester-
  • Frischkäse Doppelrahmstufe oder Philadelphia Doppelrahmstufe
  • Crème fraîche mit Kräutern
  • Crème fraîche
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Salz und Pfeffer
  • Cayennepfeffer
  • Lachs geräuchert
  • Petersilie
  • Salat gemischt zum garnieren
ZUTATEN
Eingelegte Kartöffelchen - Rezept
Eingelegte Kartöffelchen
00:40
652
13
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Drillinge
  • rote Paprika
  • Konblauchzehen
  • gefüllte Oliven
  • Lorbeerblätter
  • getrocknete Tomaten
  • Pfeffer
  • Salz
  • Pizzagewürz
  • Essig
  • Olivenöl
  • rote Chilischote
  • Rosmarin
  • Thymian
ZUTATEN
Stracciatella-Muffins - Rezept
Stracciatella-Muffins
00:40
820
1
ZUTATEN
  • Sahne
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Mehl
  • Backpulver
  • Nuss-Nougat-Creme
  • Sahne
  • Schokoraspeln
  • Papier-Muffinförmchen
ZUTATEN
Kirsch- Knusper- Becher - Rezept
Kirsch- Knusper- Becher
00:20
2,5k
8
ZUTATEN
  • Kirschen Schattenmorellen
  • Zucker
  • Speisestärke
  • Zwieback
  • Butter
  • Schlagsahne
  • Mascarpone
  • Joghurt fettarm
ZUTATEN
Frikadellen zum Kaltessen - Rezept
Frikadellen zum Kaltessen
00:40
4,8k
34
ZUTATEN
  • Hack gemischt
  • Hack vom Rind
  • Eier
  • Zwiebeln gewürfelt
  • Senf extra scharf
  • Semmelbrösel
  • Dosenmilch 10%ig
  • Salz
  • Steak-Würzer - z.B. von Fuchs
  • Pfeffer
  • Öl zum Braten
ZUTATEN
Kleine Kostbarkeiten aus dem Meer..... - Rezept
Kleine Kostbarkeiten aus dem Meer.....
1,3k
6
ZUTATEN
  • Blätterteig
  • Sahnequark
  • Ei
  • Crevetten
  • Jacobsmuscheln
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräutersalz
  • Petersilie frisch oder TK
  • Knoblauch frisch oder TK wer mag
  • Chiliflocken
  • Distelöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hefe, frische
  • Vollmilch, lauwarme
  • Zucker, weißen
  • Mehl, gesiebtes
  • Butter, weiche, ungesalzene
  • Zucker, braunen
  • Eigelbe, frische
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Rosinen, dunkle oder helle
  • Walnüsse, geröstete, grob gehackte
  • Würfelzucker
  • Salz
  • Zucker, braunen
  • Ei, verquirltes
ZUTATEN
Bananen Party Häppchen - Rezept
Bananen Party Häppchen
00:07
1,2k
1
ZUTATEN
  • Baguette
  • Bananen
  • Erdnussbutter mit Crunch
ZUTATEN
Pizza-Muffins - Rezept
Pizza-Muffins
3,5k
13
ZUTATEN
  • Milch lauwarm
  • Trockenhefe
  • Mehl
  • Salz
  • Ei
  • Pizzagewürz
  • Zwiebel
  • Olivenöl
  • Schinken gekocht
  • Paprika rot
  • Käse gerieben
ZUTATEN
Camembert im Glas - Rezept
Camembert im Glas
00:20
967
14
ZUTATEN
  • Camembert
  • Schalotten
  • Knoblauchzehen
  • Lorbeerblätter
  • rote Chilischote
  • Pizzagewürz
  • Pfeffer
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Wacholderbeeren
  • Öl
ZUTATEN
Pikanter Snack: Geröstete Nüsse mit Honig - Rezept
Pikanter Snack: Geröstete Nüsse mit Honig
00:20
4,8k
19
ZUTATEN
  • gemischte Nüsse und Kerne, z. B. Mandeln, Cashewnüsse, Kürbiskerne etc.
  • Butter
  • brauner Zucker
  • Honig
  • süßer Senf
  • Chilli (Cayennepfeffer)
  • Meersalz
  • Chiliflocken
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Suppenhuhn gegart
  • Gewürzgurken Sauerkonserve
  • Tomatenpaprika
  • Silberzwiebeln
  • Champignons 1. Wahl
  • Spargel
  • Olivenöl extra vergine
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Steakgewürz
ZUTATEN
Gefülltes Fladenbrot - Rezept
Gefülltes Fladenbrot
4k
8
ZUTATEN
  • Fladenbrot am besten schmeckt es selbst gebacken
  • Zutaten nach belieben:
  • Remoulade, Tomatensoße, Paprika
  • Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel,
  • Schinken, Ei oder, oder, oder
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