Party Buffet Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Party Buffet Rezepte

ZUTATEN
ZUTATEN
  • *** Warme Gerichte ***
  • Kaiserfleisch mit Sauerkraut
  • Rostbratwürste
  • Schnitzel mit Pommes Frittes
  • Pizza-Brötchen
  • *******************************
  • *** Kalte Gerichte ***
  • Salami-Schinken-Platte
  • Käseplatte
  • Lachsröllchen mit Mehrrettich
  • ******************************
  • *** Salat/Beilagen ***
  • Bohnensalat
  • Radieschen
  • Gewürzgurken
  • Tomatenscheiben mit Mozarell und Basilikum
  • grüne Oliven mit Paprikafüllung
  • gefüllte Eier
  • *** Brot/Baguette ***
  • Roggen-Mischbrot
  • Steinofen-Baguette mit Oliven
  • Zwiebel-Baguette
  • Vollkorn-Brot
  • *** Garnitur ***
  • Kopfsalat
  • Trauben, kernlos
ZUTATEN
ZUTATEN
  • mehlig kochende Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • gekochte Schinkenscheiben
  • Petersilie
  • Eigelb
  • Parmesan
  • etwas Kartoffelstärke
  • Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat
  • Öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fladenbrot
  • FLEISCHTEIG:
  • Mett
  • Eier
  • Brötchen, eingeweicht, o. 5 EL Paniermehl
  • Zwiebeln, in Würfelchen
  • Pfeffer, Salz, Chili
  • BELAG:
  • Tzatziki
  • Eissalat o. Endivien, geschn.
  • Zwiebeln in Ringe
  • saure Gurken, in Scheiben,
  • Tomaten, in Scheiben
  • Senf dazu stellen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Mehl
  • Ei
  • Bier
  • Milch
  • Salz
  • einige Tropfen Öl
  • Butterschmalz
  • Senf
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Butter
  • Ei
  • Joghurt
  • geriebener Käse
  • Parmesan oder geriebener Grana Padano
  • Passierte Tomaten
  • Backpulver
  • kleingehackte Zwiebel
  • Pizzagewürz, Salz, Pfeffer, 1 Msp. Muskat, Schnittlauch, Paprikapulver edelsüß
  • Speckwürfel oder Schinken nach Bedarf
ZUTATEN
Stracciatella-Muffins - Rezept
Stracciatella-Muffins
00:40
924
1
ZUTATEN
  • Sahne
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Mehl
  • Backpulver
  • Nuss-Nougat-Creme
  • Sahne
  • Schokoraspeln
  • Papier-Muffinförmchen
ZUTATEN
Pizza-Muffins - Rezept
Pizza-Muffins
4,8k
14
ZUTATEN
  • Milch lauwarm
  • Trockenhefe
  • Mehl
  • Salz
  • Ei
  • Pizzagewürz
  • Zwiebel
  • Olivenöl
  • Schinken gekocht
  • Paprika rot
  • Käse gerieben
ZUTATEN
Gurken-Nester - Rezept
Gurken-Nester
01:00
3k
22
ZUTATEN
  • Salatguken - ca. 40 Nester-
  • Frischkäse Doppelrahmstufe oder Philadelphia Doppelrahmstufe
  • Crème fraîche mit Kräutern
  • Crème fraîche
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Salz und Pfeffer
  • Cayennepfeffer
  • Lachs geräuchert
  • Petersilie
  • Salat gemischt zum garnieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinschnitzel, ca. 450 g Fleisch
  • Semmelbrösel
  • gemahlene Mandeln
  • Kräuter der Provence getrocknet
  • Salz
  • Paprika rosenscharf
  • schwarzer Pfeffer
  • italienische Würzmischung
  • Eier
  • Mehl
  • Pflanzenöl
ZUTATEN
Balkansalat auf MEINE ART - Rezept
Balkansalat auf MEINE ART
00:30
1,9k
9
ZUTATEN
  • Kidney-Bohnen Konserve ca. 800 gr. abgetropft
  • Mais Körner kleine abgetropft
  • Paprika gelb in Würfel geschnitten
  • Paprika rot in Würfel geschnitten
  • Paprika grün in Würfel geschnitten
  • Tomaten frisch in Würfel geschnitten
  • Schlachterzwiebel in Würfel geschnitten
  • Tomate al Gusto Klein bitte
  • Olivenöl kalt gepresst
  • Balsamico-Balsam
  • Herbadox
  • Zucker
  • Knoblauch gepresst
  • Chilli (Cayennepfeffer)
  • Salz , schwarzen Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • kleine runde Party-Pumpernickelscheiben
  • Frischkäse
  • Magerquark
  • gemahlener Kümmel
  • Salz, gut geeignet ist auch ein spezielles Kräutersalz
  • einige Spritzer Tabasco
  • firsch gemahlenen Pfeffer
  • Paprikapulver scharf und edelsüß
  • blaue und grüne kernlose Weintrauben
  • pikantes Brotgewürz
  • Schnittlauch
  • Kräuterquark zum bestreichen der Pumpernickel oder alternativ Kräuterbutter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blätterteig aus dem Kühlregal, 275 g
  • Tomaten
  • Zucchini
  • Feta
  • Salz, Pfeffer
  • Olivenöl
  • etwas Tomatensauce oder Tomatenmark
  • Oregano
  • Thymian
  • Rosmarin
ZUTATEN
Mutti's Remouladensoße - Rezept
Mutti's Remouladensoße
00:20
5,1k
9
ZUTATEN
  • Eier hartgekocht
  • Eigelb
  • Kapern gehackt
  • Sardellenfilet fein gehakt
  • Öl
  • kleine Zwiebel
  • Petersilie fein geschnitten
  • Senf mild
  • Mayonaise
  • Salz, Schwarzer Pfeffer, Schuss Essig
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Baguette
  • Bananen
  • Erdnussbutter mit Crunch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • Hackfleisch
  • Schinken oder gewürfelter Speck
  • Tomatenmark
  • Wasser, Brühe oder Rotwein zum Ablöschen
  • Tabascco
  • Salz, Pfeffer
  • Nelken gemahlen
  • Paprikapulver edelsüß
  • optional zusätzlich je eine Msp Zimt, Muskat und Piment
  • Oliven
  • Rosinen
  • Pinienkerne
  • Eier, hart gekocht
  • gehackte Kräuter nach Belieben
  • Blätterteig aus dem Kühlregal oder 300 g TK-Blätterteig
  • Eigelb zum Bestreichen
  • Milch zum Bestreichen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Drillinge
  • rote Paprika
  • Konblauchzehen
  • gefüllte Oliven
  • Lorbeerblätter
  • getrocknete Tomaten
  • Pfeffer
  • Salz
  • Pizzagewürz
  • Essig
  • Olivenöl
  • rote Chilischote
  • Rosmarin
  • Thymian
ZUTATEN
Camembert im Glas - Rezept
Camembert im Glas
00:20
1,1k
14
ZUTATEN
  • Camembert
  • Schalotten
  • Knoblauchzehen
  • Lorbeerblätter
  • rote Chilischote
  • Pizzagewürz
  • Pfeffer
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Wacholderbeeren
  • Öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Vollkornbrot
  • Butter
  • Schnittlauch
  • Petersilie
  • Dill
  • Räucherlachs in dünnen Scheiben
  • Frischkäse Doppelrahmstufe
  • Brunch natur
  • Schlagsahne
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Chinesischer Knoblauch
  • Meerrettich
  • Lachskaviar
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Kleine Snacks für das Partybuffet

Damit ein Partybuffet gelingt, brauchen Sie die passenden Gerichte und Snacks. Gut geeignet sind Salate, Suppen und kleine Häppchen in Form von Bällchen, Schnecken und Plätzchen. Das Buffet ist ein wichtiger Teil jeder guten Party. Mundgerechte, schnell verspeiste Happen sind hier genau richtig, damit die Gäste möglichst viel von den dargebotenen Köstlichkeiten probieren können.

Partybuffet-Rezepte für jeden Geschmack

Gehen Sie sicher, dass auf ihrem Partybuffet nicht nur eine Sorte an Snacks zur Auswahl steht. Auch für Vegetarier oder Freunde mit Allergien sollte gesorgt sein. Nachfolgend finden Sie einige unterschiedliche und wandelbare Rezepte für Ihr Partybuffet. Kleine Puffer, Blätterteig-Kreationen und herzhafte Brötchen kommen garantiert hervorragend bei Ihren Gästen an.