15 Parasol Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
Waldpilzsalat mit Parasol im Mandelmantel - Rezept
Waldpilzsalat mit Parasol im Mandelmantel
00:20
4,8k
1
ZUTATEN
  • Blattsalat z.B. Eissalat, Endivien, Radicchio
  • Waldpilze z.B. Täublinge, versch. Röhrlinge
  • Parasol
  • Mandel gerieben
  • Weißweinessig
  • Olivenöl
  • Ei
  • Milch
  • Käse geraspelt
  • Pflanzenöl zum ausbacken
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffelpüree
  • Kartoffeln
  • Milch
  • Salz
  • Butter
  • Apfel-Zucchini-Gemüse
  • Äpfel, z. B.Boskop oder Kaiser Wilhelm
  • etwas Apfelsaft
  • Thymian
  • Honig
  • Zucchini
  • kleine Zwiebel
  • Knoblauch
  • Piment d'Espelette
  • Salz, Pfeffer
  • etwas Butter
  • Parasol-Pilz- Schnitzel
  • Parasolpilz / Riesenschirmling
  • Ei
  • Salz, Pfeffer
  • Semmelbrösel oder Paniermehl
  • Rapsöl
  • und 200 g Krause Glucke
ZUTATEN
Gebackene Parasol - Rezept
Gebackene Parasol
7,7k
2
ZUTATEN
  • Parasol
  • Ei
  • Mehl
  • Brösel
  • Öl
ZUTATEN
Pilze: Parasol paniert - Rezept
Pilze: Parasol paniert
7,8k
4
ZUTATEN
  • Parasol, mehrere
  • Butterschmalz
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Ei
  • Semmelbrösel
ZUTATEN
Gefüllte Pilzköpfchen mit Spinat - Rezept
Gefüllte Pilzköpfchen mit Spinat
00:15
1,5k
3
ZUTATEN
  • für zwei Portionen als Vorspeise
  • Parasol-Pilze - ganz junge Pilze
  • Pellkartoffeln gekocht
  • etwas Milch und Butter
  • Piment d'Espelette, Salz, Pfeffer
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Parmesan
  • frischer Blattspinat
  • Salz, Pfeffer, Zucker
  • Butter
  • Schnittlauch
  • Mini-Steinpilze
"Pulled beef" Sandwich - Tip
TIPP
"Pulled beef" Sandwich
3,9k
5
ZUTATEN
gebratener Parasolpilz (Riesenschirmling) - Rezept
gebratener Parasolpilz (Riesenschirmling)
00:30
27k
3
ZUTATEN
  • Parasolpilze ca. 20 Cm Durchmesser
  • Eier
  • Öl , pro Pilz
  • Paniermehl
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hühnerkeulen
  • Parasolpilz - Riesenschirmling 213 g
  • Eier Größe M
  • Semmelbrösel
  • Mehl
  • Pfeffer grün für die Eier
  • Salz für Eier und Haxn
  • Paprika edelsüß für die Haxn
  • Butterschmalz plus genug Rapsöl f.d.Pfanne sh.Foto
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffelpüree
  • mehlig kochende Kartoffeln
  • Milch
  • Sahne
  • Butter
  • Salz, etwas Muskat
  • Roquefort
  • Parasolpilz-Schnitzel
  • schöne Hüte von Parasolpilzen
  • Eier
  • Salz, Pfeffer
  • Semmelbrösel oder Paniermehl
  • Rapsöl
  • Hexenröhrlinge als Beilage
  • Hexenröhrlinge
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Salz, schwarzen Pfeffer
  • Crème fraîche
  • Sahne
  • Butter
  • 3-4 Stängel glatte Petersilie
ZUTATEN
Parasolpilze in Sahnesoße - Rezept
Parasolpilze in Sahnesoße
00:15
5,1k
2
ZUTATEN
  • Parasolpilze
  • Chinaknoblauch
  • weiße Zwiebel
  • geräucherter Bauchspeck
  • Sahne
  • Schmand
  • Petersilie und Thymian aus dem Garten
  • Pfeffer
  • Salz
  • Woknudeln
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Parasolpilzpavé mit weißer Spargelvinaigrette
  • Parasol Pilz
  • Natürliches Mineralwasser still
  • Sojasoße
  • Ingwer gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Jalapeño
  • Koriander frisch, geschnitten
  • Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Vinaigrette
  • Spargelsprossen
  • Minze frisch
  • Traubenkernöl
  • Reisweinessig
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Tahini aus rohem Sesam
  • Sesamkörner weiß
  • Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Korianderkörner
  • Natürliches Mineralwasser still
  • Rote-Bete-Ravioli:
  • Rote Bete Knollen
  • Macadamiaöl
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Meersalz grob
  • Pistazienkerne ungesalzen
  • Nussöl
  • Estragon frisch
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Füllung
  • Cashewnüsse, eingeweicht
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Zitronenzeste
  • Hefe Flocken
  • Meersalz
  • Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
  • Estragon frisch gehackt
  • petersilie
  • Paprikacreme
  • Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Frühlingszwiebel
  • Salz
  • Olivenöl
  • Pinienkerne, eingeweicht
  • Kurkuma Gewürz
  • Zitronencreme:
  • Cashewnüsse, eingeweicht
  • Natürliches Mineralarmes Wasser still
  • Zitronensaft
  • Honig
  • Zitronenzeste
  • Meersalz
  • Feigen-Balsamico-Wildblattsalat
  • Wildblattsalat
  • Feigen
  • Balsamico-Essig
  • Meersalz
  • Thai-Kokosnuss-Ravioli
  • Thai-Kokosnüsse
  • Mandeln gehackt
  • Nussöl
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • frische Kräuter für Dekoration (optional)
  • Pilz-Spargel-Füllung
  • Spargel grün frisch
  • Shiitakepilze frisch
  • Olivenöl
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Rosmarin frisch
  • Thymian frisch gehackt
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Parasol-Buletten
00:20
85
0
ZUTATEN
  • Parasolpilzhüte in feine Stücke gehackt, soviele, dass eine Teigschüssel zu 2/3 voll wird
  • Zwiebel genauso fein gehackt
  • Ei
  • Mehl
  • Semmelbrösel
  • Salz, Pfeffer und Muskatnuss
ZUTATEN
panierte parasol
00:20
1,6k
0
ZUTATEN
  • parasolpilze
  • mehl,eier,paniermehl
ZUTATEN
Parasole in Knoblauch-Zwiebel-Sauce
7k
5
ZUTATEN
  • Parasole
  • Mehl
  • Öl
  • gehackter Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Petersilie fein gehackt
  • Obers oder Creme fraiche
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
PARASOL-SCHIRMPILZE GEBACKEN
00:20
4k
2
ZUTATEN
  • Schirmpilze ohne stiel
  • Eier
  • Salz
  • Mehl
  • Parmesan gerieben
  • Brotbroesel
  • Pfeffer
  • Oel
ZUTATEN
Parasolsupperl
00:50
992
2
ZUTATEN
  • H2O
  • großer Parasol, auch Riesenschirmling genannt
  • klare Suppe, alternativ 2 W.Gemüsebrühe
  • Rapsöl
  • kleine Zwiebel
  • mittelgroße Kartoffel
  • frisch geriebener Muskatnuß
  • Senfkörner gelb gemörsert
Rhabarber vorbereiten - Tip
TIPP
Rhabarber vorbereiten
2,7k
3
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