Omas Rouladen
Schnell und einfach zubereitet, aber absolut lecker, werden diese Rinderrouladen mit Speck, Zwiebeln und Senf. Welche Beilagen Sie dazu reichen, bleibt Ihrem Geschmack überlassen. Kartoffeln und Knödel passen genauso gut wie verschiedene Kohlgemüse. Die raffinierte Rotweinsoße mit Fleischbrühe sollte in jedem Fall nicht fehlen.
Bayrischer Obazda, das Original von Oma
Wer Käse mag, wird dieses Rezept für original bayrischen Obazda lieben. Dieser wird in Bayern gern mit verschiedenen Brotsorten zum Bier gereicht. Stellen Sie ihn doch bei der nächsten Feier auf den Tisch und sehen Sie zu, wie begeistert Ihre Gäste zugreifen werden.
