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Champignons frisch
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Paprikaschoten frisch
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2:20 Std
Rezept von
barbara62
Lammhüfte mit Metaxa-Soße
ZUTATEN
Lammhüfte 2 Stck ca je 225 g
Zwiebel rot
Knoblauchzehen
Thymian getrocknet
Salz, Pfeffer
Butterschmalz
Lammfond alternativ einen anderen Fond, siehe Zubereitung
Metaxa
Kochsahne pflanzlich
Speisestärke
Salz Pfeffer, Prise Zucker
Tomatenmark
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
c****5
Griechische Metaxa-Soße
ZUTATEN
Paprikaschote rot
Sahne
Metaxa
Passierte Tomaten
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Zucker
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
barbara62
Gyros in Metaxa-Soße mit Käse überbacken
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Gyrosgewürz
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Paprika rot
Salz, Pfeffer
Metaxa
Schmand
Paprikamark Ajvar
Zucker
Sahne optional
Gouda
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15 Min
Rezept von
kuechenfreund
Metaxa-Soße
ZUTATEN
Zwiebel
Paprika
Metaxa
Weißwein
Sahne
Tomatenmark
Salz, Pfeffer
Soßenbinder od Kartoffelmehl
Zum Rezept
Rezept von
C****3
Spaghetti mit Metaxasoße überbacken
ZUTATEN
Gemüsebrühe
Tomatenmark dreifach konzentriert
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Rezept von
coko
Hacksteaks in Metaxasoße
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Zwiebel frisch
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Pfeffer,Salz
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Paprika rot grün
Zwiebel
Tomatenmark
Knoblauchzehe
Sahne
Gemüsebrühe
Metaxa
Edamer gerieben
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50 Min
Rezept von
hasi007
Gyros in Metaxasosse
ZUTATEN
Gyros, fertig gewürzt
Paprikaschoten rot
Champignons weiß
Metaxa
Tomatenmark
Schmand
Emmentaler gerieben
Olivenöl extra vergine
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1:00 Std
Rezept von
sTinsche
Bifteki in Metaxasoße auf meine Art ;
ZUTATEN
Rinderhack
Eier L
Paniermehl
Sahne
Zwiebel
Knoblauchzehe
Gyrosgewwürz
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Gewürzsalz aus meinem KB
Feta
Olivenöl
Tomatenmark
Metaxa
Sahne
Knoblauchzehe
Rosmarin frisch
Lorbeerblatt frisch
Zucker
Emmentaler geraspelt
Rosmarin frisch
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Rezept von
lunapiena
Fleisch Rinderbrust Kanadischer Beduinengrieche
ZUTATEN
Rinderbrust
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Olivenöl extra vergine
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FÜR DIE SOSSE
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Rezept von
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Schnitzel mit Metaxasoße und Käse überbacken
ZUTATEN
Kalbs-oder Putenschnitzel
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Öl
süße Sahne
Tomatenmark
Bouillion Mediterranea
Metaxa
geriebener Gouda
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Rezept von
SorellaPaella
Gyros mit Metaxasoße
ZUTATEN
Gyros
Paprika
Champignons
Tomatenmark
Metaxa oder Weinbrand
Schmand
geriebener Käse
Oregano
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Rezept von
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Kratzbeeres Metaxasoße
ZUTATEN
Wasser
Fleischbrühe
Metaxa
Mehl
Sahne
Salz
Pfeffer weiß
Paprikapulver scharf, geräuchert
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1:10 Std
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Hähnchengyros in Metaxasoße überbacken
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Hähnchenbrust
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Salz
Pfeffer
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