Mit diesen Zutaten
Ohne diese Zutaten
Kategorie
  • Ohne Weizen
  • Glutenfrei
  • Überbacken
  • Als Hauptspeise
  • Griechisch
  • Zum Mittagessen
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Metaxasoße Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Metaxasoße
  • Gemüsebrühe
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Knoblauchzehe
  • Griechischer Joghurt 10% Fett
  • Paprika edelsüß
  • Pfeffer grün
  • Salz
  • Metaxa
  • ausserdem
  • Spaghetti
  • Käse geraspelt
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinefilet
  • Champignons frisch
  • Paprika rot
  • Crème fraîche
  • Metaxa
  • Tomatenmark
  • Öl
  • Butter
  • Gyrosgewürz
  • Salz und Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • das Fleisch marinieren
  • Rinderbrust
  • Metaxa 5*
  • Olivenöl extra vergine
  • Ahornsirup
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Kardamom gemahlen
  • Pfefferkörner weiß und schwarz
  • Pimentkörner
  • Wacholderbeeren
  • Lorbeerblätter
  • Vanilleschote
  • der Braten
  • Zwiebel frisch
  • Suppengrün frisch
  • Datteln entkernt
  • Mehl
  • Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Fett zum Anbraten
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wasser
  • Fleischbrühe
  • Metaxa
  • Mehl
  • Sahne
  • Salz
  • Pfeffer weiß
  • Paprikapulver scharf, geräuchert
  • Chiliflocken
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gyros, fertig gewürzt
  • Paprikaschoten rot
  • Champignons weiß
  • Metaxa
  • Tomatenmark
  • Schmand
  • Emmentaler gerieben
  • Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für die Hacksteaks
  • Rinderhackfleisch
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehe
  • Ei
  • Gyrosgewürz
  • Pfeffer,Salz
  • Öl
  • Paprika rot + grün
  • Zwiebel
  • Tomatenmark
  • Knoblauchzehe
  • Sahne
  • Gemüsebrühe
  • Metaxa
  • Edamer gerieben
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gyros grichisch gewürzt
  • Champignons frisch
  • Zwiebel
  • Paprikaschoten frisch
  • Metaxa
  • Crème fraîche
  • Sahne
Zum Rezept
ZUTATEN
Metaxa-Soße - Rezept
Metaxa-Soße
leicht
6,1k
5
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Paprika
  • Metaxa
  • Weißwein
  • Sahne
  • Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer
  • Soßenbinder od. Kartoffelmehl
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweineschnitzel
  • Gyrosmarinade von Ostmann
  • Zwiebel
  • Champignons frisch
  • spitze rote Paprika
  • Sahne 15% Fett
  • Metaxa
  • Salz, Pfeffer, Öl, Butter
  • Parmesankäse
  • Tomatenmark
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schnitzelfleisch vom Schwein
  • Salz und Pfeffer
  • Paprikapulver edelsüß
  • Gyrosgewürz
  • Olivenöl
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Paprikaschote rot
  • Champignons
  • Sahne
  • Schmand
  • Tomatenmark
  • Metaxa
  • Zucker
  • Gouda gerieben
Zum Rezept
ZUTATEN
Gyros mit Metaxasoße - Rezept
Gyros mit Metaxasoße
leicht
4k
21
ZUTATEN
  • Gyros
  • Paprika
  • Champignons
  • Tomatenmark
  • Metaxa oder Weinbrand
  • Schmand
  • geriebener Käse
  • Oregano
Zum Rezept
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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mett
  • Eier
  • Knoblauchzehe gehackt
  • Schafskäse
  • Tzaziki
  • Salz,Pfeffer,Gyrosgewürz
  • FÜR DIE SOSSE:
  • Paprika
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe gehackt
  • Tomatenmark
  • Wasser
  • Sahne
  • Metaxa
  • Salz,Pfeffer,Gyrosgewürz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schwein Schnitzel
  • Gyrosgewürz
  • Öl
  • Lorbeerblätter
  • Knoblauch
  • Zwiebeln
  • Thymian trocken
  • Sahne
  • Sahneschmelzkäse
  • Metaxa
  • Soßenbinder hell
  • Salz
  • Pfeffer
  • Cayennepfeffer
  • Schafskäse
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Knoblauchzehe
  • große Zwiebeln
  • Olivenöl
  • Gyros-Geschnetzeltes vom Metzger oder selbst mit Gyrosgewürz mariniert
  • rote Paprika
  • frische Champignons
  • heiße Brühe
  • Metaxa, kann aber auch einfacher Weinbrand sein
  • Speisestärke
  • Tomatenmark
  • Schmand
  • Kartoffeln oder Reis
  • evtl Gyrosgewürz und Öl zum Selbstmarinieren
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbs.-oder Putenschnitzel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Öl
  • süße Sahne
  • Tomatenmark
  • Bouillion Mediterranea
  • Metaxa
  • geriebener Gouda
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gyrosfleisch, mariniert
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Thymian
  • Oregano
  • Metaxa
  • Brühe
  • Salz, Pfeffer
  • Mehl
Zum Rezept
ZUTATEN
Metaxasoße
leicht
7,6k
0
ZUTATEN
  • Sahne
  • Tomatenmark
  • grüne Paprika
  • Knoblauchzehen
  • Metaxa also Alkohol
  • Salz und Pfeffer
  • Butter
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • rote Paprikaschote
  • Zwiebeln
  • Pilze, frisch oder 1 Handvoll getrocknete
  • Butter
  • Salz und Pfeffer, schwarz
  • Tomatenmark
  • Schlagsahne
  • Milch
  • Metaxa
Zum Rezept
ZUTATEN
Metaxasoße
leicht
24k
23
ZUTATEN
  • rote Paprika
  • grüne Paprika
  • gelbe Paprika
  • Tomaten
  • Schmand
  • Wasser
  • Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer, Muskatnus, Gyrosgewürz
  • Metaxa
  • Öl
Zum Rezept
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