33 Metaxasoße Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
Spaghetti mit Metaxasoße überbacken - Rezept
Spaghetti mit Metaxasoße überbacken
4,8k
20
ZUTATEN
  • Metaxasoße
  • Gemüsebrühe
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Knoblauchzehe
  • Griechischer Joghurt 10% Fett
  • Paprika edelsüß
  • Pfeffer grün
  • Salz
  • Metaxa
  • ausserdem
  • Spaghetti
  • Käse geraspelt
ZUTATEN
Schweinefilet in Metaxasoße - Rezept
Schweinefilet in Metaxasoße
00:30
57k
90
ZUTATEN
  • Schweinefilet
  • Champignons frisch
  • Paprika rot
  • Crème fraîche
  • Metaxa
  • Tomatenmark
  • Öl
  • Butter
  • Gyrosgewürz
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • das Fleisch marinieren
  • Rinderbrust
  • Metaxa 5*
  • Olivenöl extra vergine
  • Ahornsirup
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Kardamom gemahlen
  • Pfefferkörner weiß und schwarz
  • Pimentkörner
  • Wacholderbeeren
  • Lorbeerblätter
  • Vanilleschote
  • der Braten
  • Zwiebel frisch
  • Suppengrün frisch
  • Datteln entkernt
  • Mehl
  • Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Fett zum Anbraten
ZUTATEN
Kratzbeeres Metaxasoße - Rezept
Kratzbeeres Metaxasoße
00:20
3,6k
4
ZUTATEN
  • Wasser
  • Fleischbrühe
  • Metaxa
  • Mehl
  • Sahne
  • Salz
  • Pfeffer weiß
  • Paprikapulver scharf, geräuchert
  • Chiliflocken
ZUTATEN
Gyros in Metaxasosse - Rezept
Gyros in Metaxasosse
00:50
15k
29
ZUTATEN
  • Gyros, fertig gewürzt
  • Paprikaschoten rot
  • Champignons weiß
  • Metaxa
  • Tomatenmark
  • Schmand
  • Emmentaler gerieben
  • Olivenöl extra vergine
ZUTATEN
Hacksteaks in Metaxasoße - Rezept
Hacksteaks in Metaxasoße
00:45
5,7k
18
ZUTATEN
  • Für die Hacksteaks
  • Rinderhackfleisch
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehe
  • Ei
  • Gyrosgewürz
  • Pfeffer,Salz
  • Öl
  • Paprika rot + grün
  • Zwiebel
  • Tomatenmark
  • Knoblauchzehe
  • Sahne
  • Gemüsebrühe
  • Metaxa
  • Edamer gerieben
ZUTATEN
Gyros in metaxasoße - Rezept
Gyros in metaxasoße
00:25
12k
12
ZUTATEN
  • Gyros grichisch gewürzt
  • Champignons frisch
  • Zwiebel
  • Paprikaschoten frisch
  • Metaxa
  • Crème fraîche
  • Sahne
ZUTATEN
Metaxa-Soße - Rezept
Metaxa-Soße
6,3k
5
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Paprika
  • Metaxa
  • Weißwein
  • Sahne
  • Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer
  • Soßenbinder od. Kartoffelmehl
ZUTATEN
Gyrosauflauf - Rezept
Gyrosauflauf
01:00
30k
38
ZUTATEN
  • Schweineschnitzel
  • Gyrosmarinade von Ostmann
  • Zwiebel
  • Champignons frisch
  • spitze rote Paprika
  • Sahne 15% Fett
  • Metaxa
  • Salz, Pfeffer, Öl, Butter
  • Parmesankäse
  • Tomatenmark
ZUTATEN
Gyros überbacken in Metaxasoße - Rezept
Gyros überbacken in Metaxasoße
23k
106
ZUTATEN
  • Schnitzelfleisch vom Schwein
  • Salz und Pfeffer
  • Paprikapulver edelsüß
  • Gyrosgewürz
  • Olivenöl
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Paprikaschote rot
  • Champignons
  • Sahne
  • Schmand
  • Tomatenmark
  • Metaxa
  • Zucker
  • Gouda gerieben
ZUTATEN
Gyros mit Metaxasoße - Rezept
Gyros mit Metaxasoße
4,1k
21
ZUTATEN
  • Gyros
  • Paprika
  • Champignons
  • Tomatenmark
  • Metaxa oder Weinbrand
  • Schmand
  • geriebener Käse
  • Oregano
ZUTATEN
Mein Bifteki mit Metaxasoße - Rezept
Mein Bifteki mit Metaxasoße
13k
31
ZUTATEN
  • Mett
  • Eier
  • Knoblauchzehe gehackt
  • Schafskäse
  • Tzaziki
  • Salz,Pfeffer,Gyrosgewürz
  • FÜR DIE SOSSE:
  • Paprika
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe gehackt
  • Tomatenmark
  • Wasser
  • Sahne
  • Metaxa
  • Salz,Pfeffer,Gyrosgewürz
ZUTATEN
Eingelegtes Gyros mit Metaxasoße - Rezept
Eingelegtes Gyros mit Metaxasoße
4,3k
44
ZUTATEN
  • Schwein Schnitzel
  • Gyrosgewürz
  • Öl
  • Lorbeerblätter
  • Knoblauch
  • Zwiebeln
  • Thymian trocken
  • Sahne
  • Sahneschmelzkäse
  • Metaxa
  • Soßenbinder hell
  • Salz
  • Pfeffer
  • Cayennepfeffer
  • Schafskäse
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Knoblauchzehe
  • große Zwiebeln
  • Olivenöl
  • Gyros-Geschnetzeltes vom Metzger oder selbst mit Gyrosgewürz mariniert
  • rote Paprika
  • frische Champignons
  • heiße Brühe
  • Metaxa, kann aber auch einfacher Weinbrand sein
  • Speisestärke
  • Tomatenmark
  • Schmand
  • Kartoffeln oder Reis
  • evtl Gyrosgewürz und Öl zum Selbstmarinieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbs.-oder Putenschnitzel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Öl
  • süße Sahne
  • Tomatenmark
  • Bouillion Mediterranea
  • Metaxa
  • geriebener Gouda
ZUTATEN
Metaxasoße
7,7k
0
ZUTATEN
  • Sahne
  • Tomatenmark
  • grüne Paprika
  • Knoblauchzehen
  • Metaxa also Alkohol
  • Salz und Pfeffer
  • Butter
ZUTATEN
Metaxasoße
00:40
10k
10
ZUTATEN
  • rote Paprikaschote
  • Zwiebeln
  • Pilze, frisch oder 1 Handvoll getrocknete
  • Butter
  • Salz und Pfeffer, schwarz
  • Tomatenmark
  • Schlagsahne
  • Milch
  • Metaxa
ZUTATEN
Metaxasoße
24k
23
ZUTATEN
  • rote Paprika
  • grüne Paprika
  • gelbe Paprika
  • Tomaten
  • Schmand
  • Wasser
  • Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer, Muskatnus, Gyrosgewürz
  • Metaxa
  • Öl
ZUTATEN
Metaxasoße
00:30
7,3k
9
ZUTATEN
  • Butter
  • süße Sahne
  • Tomatenmark
  • Gemüsepaprika grün
  • Knoblauchzehen
  • Metaxa
  • Salz
  • Pfeffer
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