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Rezept von
MausVoh
Matjesfilet-Salat mit Kümmel-Drillingen
ZUTATEN
Rauchmatjesfilets
1 Apfel geschält und entkernt
1 rote Zwiebel geschält
Radieschen
Tasse fein geschnittene Petersilie
Sylter Salatfrische Die Sauce für die kreative Küche
10 Drillinge kleine, festkochende Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Eisbergsalatblätter
ein paar rote Zwiebelstreifen
grobes Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Nordholmer-Matjesfilet-Salat mit Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
1 Packung Matjesfilets
1 griechischer Jogurt
1 Apfel geschält geputzt
5 kleine Gewürzgurken
1 Zwiebel geschält
1 hart gekochtes Ei
fein geschnittener Dill
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln 12 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
Dill
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Matjesfilet mit Bratkartoffeln und Rote-Bete-Salat
ZUTATEN
Matjesfilet
1 kleine Zwiebel
DrillingePellkartoffelngepellt
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
1 rote Zwiebel
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kümmel ganz
gekochte Rote-Bete
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
stichfeste saure Sahne
Prise Zucker
2 Blattstücke vom Chinakohl
Majonäse
2 Blättchen Maggikraut
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Matjesfilet mit Rote Beete Salat und Pellkartoffeln
ZUTATEN
Matjesfilet Nordischer Art 180 g mit Hausfrauen Sauce 75 ml
Neues Produkt bei ALDI Nord
Rote Beete vorgekocht
Zwiebel ca 50 g
heller Reisessig
Sahne Meerrettich Glas
saure Sahne
Olivenöl
Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
festkochende Kartoffeln
Salz
Kümmel ganz
Zitrone
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Matjesfilet mit Hausfrauensauce, Pellkartoffel-Drillingen und Rote Bete Salat
ZUTATEN
4 Matjesfilets
Hausfrauensauce
1 Zwiebel
Drillinge
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
Rote Bete gekocht
Olivenöl
Kochsahne
heller Reisessig
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Petersilie zum Garnieren
2 1-2 Strauchtomate
Zitrone
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Matjesfilets auf Bönnigheimer Art
ZUTATEN
Matjesfilet
Apfel, Pink Lady oder ähnlich
Gewürzgurken, schlesische Art, Glas
Saure Sahne
Ricotta
Olivenöl, extra vergine
Gurkenlake
Salz und Pfeffer, schwarz aus der Mühle
Matjesfilets
Kartöffelchen, walnussgroß, festkochend
Butter, gesalzen
Zwiebel, rot
Petersilie, kleingehackt
Kressesprossen
Pfeffer, schwarz aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Matjesfilet-Nordischer Art mit Sylter-Sauce, Tomatensalat und Kümmel-Pellkartoffeln
ZUTATEN
Matjesfilet-Nordischer Art mit Sylter Sauce
Sylter Sauce 70 g 50 g Für Matjes-Nordischer Art 20 g für Tomatensalat
1 Zwiebel geschält 50 g Zwiebelringe 30 g Zwiebelwürfel für Toma
4 Tomaten
Zwiebelwürfel
Sylter Sauce
Italienische Kräuter gerebelt
dunklen Balsamico
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln 8 Stück
Salz
Kümmel ganz
2 Gurkenscheiben
2 Basilikumspitzen
2 Korianderblättchen
grobes Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Matjesfilet nach Hausfrauen Art mit grünen Bohnen und Pellkartoffeln
ZUTATEN
1 Packung Matjesfilets
1 Apfel geschält-geputzt
Gewürzgurken
1 Zwiebel geschält
Radieschen geputzt
Kochsahne
Creme Fraiche
Zitronensaft
Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
grüne Bohnen geputzt
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
festkochende Kartoffeln
Salz
1 Zwiebel geschält
Mehl
Paprika edelsüß
Butter
Servieren
Strauchtomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Apfel-Matjesfilet-Salat mit Pellkartoffeln
ZUTATEN
1 Apfel
2,5 Matjesfilets
2 Gewürzgurken
1 Zwiebel
hart gekochte Eier
Sauce Sylter Art Inhalt der Matjesfiletpackung
Jogurt Griechischer Art
Gurkenwasser
8Kräuter TK
heller Reisessig
Zitronensaft
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
2 1-2 Cherry Tomate zum Garnieren
grobes Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
h****u
Matjesfilets eingelegt in Ananas-Apfel-Remoulade mit Pellkartoffeln
ZUTATEN
Matjesfilets TK
Zwiebeln rot
Ananas Konserve klein 230 g
Apfel
Gewürzgurken Sauerkonserve
Dill
Saure Sahne 10 Fett
Miracel Whip leicht
Gurkensud
Pellkartoffeln
Eier hartgekocht
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Matjesfilet in Apfel-Zwiebel-Curry-Sauce mit gebratenen Rosmarin-Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
Matjesfilets
2 Äpfel geschältentkernt
Zitronensaft
4 kleine rote Zwiebeln geschält
1 Jogurt griechischer Art
Schmand
Honig-Senf-Sauce Beilage in Matjesfiletpackung
mildes Currypulver
Drillinge Kleine festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
fein geschnittene Rosmarinnadeln
Butter
Maiskeimöl
grobes Meersalz aus der Mühle
fein geschnittener Porree
Dattelcherrytomaten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Matjesfilet auf buntem Bohnensalat
ZUTATEN
grüne Bohnen
Salzwasser
rote Zwiebel
einige Kirschtomaten
Senfgurken
Bacon
Olivenöl
Weißwein-Essig
etwas Bohnenkraut, frisch oder gerebelt
frisch gemahlener Pfeffer
Zucker
Matjes-Doppfelfilets
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
b****e
Matjes-Filet nach Hausmannsart
ZUTATEN
Matjesfilet in Stücken geschnitten
Sahne, sauer
Apfel süß in Stücken
Zwiebel halbiert in Scheiben
Gewürzgurken Sauerkonserve in Scheiben
Gewürznelken
Pimentkörner
Salz, Pfeffer, Zucker
Kartoffeln geschält frisch
fetten Speck in kleinen Würfeln
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Holländische Matjesfilets auf Wannsee Art
ZUTATEN
Saure Sahne
Ricotta
Olivenöl, extra vergine
Gurkenmarinade
Holländische Matjesfilets
Zwiebel, rot
Gewürzgurken, schlesische Art, Glas
Apfel, Pink Lady oder ähnlich
Salz und Pfeffer, schwarz aus der Mühle zum Abschmecken
Radieschen, rot
Ciabatta, Brot
Herzkirschen
Ricolablätter
Zum Rezept
31 Min
Rezept von
kochprofi45
Matjes-Filets in Wein-Marinade
ZUTATEN
Matjesfilets
Zwiebeln
14 l Weißwein
14 l Essig
Zucker
2 Lorbeerblätter
2 zerdrückte Pimentkörner
8 Pfefferkörner
Senfkörner
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