Lammgulasch – echt irisch
Ein typisch irisches Rezept für Lammgulasch finden Sie hier. Das Bier, welches Grundlage der Sauce ist, sorgt dafür, dass das Lammfleisch zart und saftig bleibt. Für einen irischen Abend mit Freunden ist diese Anleitung daher bestens geeignet. Stilecht schenken Sie dazu irisches Guiness aus.
Lammgulasch mal anders
Ein Gulasch, welches in seiner Konsistenz an eine Suppe erinnert, können Sie mit diesem Rezept frisch zubereiten. Durch die große Menge zugefügter Flüssigkeit entsteht ein Gericht, das einer Gulaschsuppe stark ähnelt. Die Zubereitung von Beilagen ist daher nicht notwendig, denn ein frisches Baguette passt wunderbar dazu.
