Hähnchenbrustfilet Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Hähnchenbrustfilet Rezepte

ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilet TK
  • Zwiebel ca 100 g
  • Kochsahne 200 g Hier Von HANSANO
  • Suppengrün 70 g TK Hier Von iglo
  • Erdnussöl
  • kräftige Prise grobes Meersalz aus der Mühle
  • kräftige Prise bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Erdnussöl
  • Knoblauchzehen
  • Ketchup manis
  • helle Sojasauce
  • Paprika edelsüß
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • mildes Currypulver
  • Speisestärke Hier Mondamin
  • Duftreis
  • Salz
  • Wasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Quick Cooking Noodles Asia Shop
  • Salz
  • Kurkuma
  • Butter
  • Hähnchenbrustfilet frisches
  • Möhren
  • Champignons
  • rote Chilischote
  • Frühlingszwiebeln
  • kleine Kokosmilch 165 ml Im Bild Nr5
  • Erdnussöl
  • Ketchup manis Kanister Im Bild Nr1
  • Ketchup manis Im Bild Nr2
  • helle Sojasauce Im Bild Nr3
  • gelbe Currypaste Im Bild Nr4
ZUTATEN
ZUTATEN
  • frische Hähnchenbrustfilets ca 450 500 g
  • Sonnenblumenöl
  • rote Paprika ca 100 g
  • gelbe Paprika ca 100 g
  • grüne Paprika ca 150 g
  • Möhren ca 200 g
  • rote Chilischote
  • Kokosmilch 400 ml
  • Wasser Kokosmilchdose ausgespült
  • Rote Curry Gewürzpaste
  • brauner Zucker
  • Speisestärke ZB Mondamin
  • Basmatireis
  • Wasser
  • Salz
  • grüne Erbsen TK
  • rote Zwiebel ca 100 g
  • orange Paprika ca 100 g
  • rote Chilischote
  • Gemischter Salat hier aus
  • Paprika rot gelb
  • rote Zwiebel
  • Frisee-Salat
  • Gurke
  • Sylter-Sauce
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilets
  • Zwiebeln
  • Aubergine
  • Zuchhini
  • rote Paprika
  • gelbe Paprika
  • grüne Paprika
  • große reife Fleischtomaten
  • Tomatenmark
  • getrocknetes Basilikum
  • Pinienkerne
  • einige Blätter frisches Basilikum
  • Olivenöl
  • Brühe
  • Zucker
  • Salz Pfeffer
  • etwas Thymian und Rosmarin
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilets
  • Rote Spitzpaprika
  • Zwiebeln
  • Strauchtomaten
  • Thymianzweig
  • Rosmarinzweig
  • Sahne
  • Creme fraiche
  • Weißwein trocken
  • Gemüsebrühe
  • Schnittlauch frisch
  • Frühlingszwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Zitronensaft frisch gepresst
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilet TK 1-2 Packung
  • Olivenöl
  • Grobes Meersalz aus der Mühle
  • Bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Mildes Currypulver
  • grüne Bohnen
  • Zwiebel ca 50 g
  • Knoblauchzehe
  • Mini Roman Rispentomaten
  • Olivenöl
  • mildes Currypulver
  • Mehl
  • Gemüsebrühe 1 TL instant
  • Kochsahne
  • kräftige Prise Salz
  • KartoffelnDrillinge
  • Salz
  • Zweig Rosmarin
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilet
  • Gemüsezwiebeln ca 500 g
  • Schaschlikstäbe
  • Öl
  • Fix Currywurst Hier Von Knorr
  • Ananassaft
  • Ananas in Stücken
  • mildes Currypulver
  • heller Reisessig
  • Zucker
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • Basmati Reis
  • Salz
  • gewürfelte Gemüsezwiebel Hier Rest von Schaschlik
  • Öl
  • mildes Currypulver
  • mildes Currypulver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • frisches Hähnchenbrustfilet
  • rote Paprika ca 200 g geputzt
  • Zuckerschoten
  • braune Champignons
  • Öl
  • Gemüsebrühe 1 TL instant
  • Kokosmilch 1 Dose
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • mildes Currypulver
  • Tapiokastärke
  • gesalzene Erdnüsse
  • Koriander
  • kleiner Blumenkohl geputzt und in Röschen geteilt ca 250 g
  • Salz
  • Korianderblättchen zum Garnieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • frisches Hähnchenbrustfilet
  • Zwiebeln
  • rote Paprika ca 250 g
  • Champignons
  • Knoblauchzehen
  • Öl
  • Kokosmilch 400 ml
  • Wasser
  • Tomatenmark
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Paprika edelsüß
  • Paprika scharf
  • mildes Currypulver
  • Sambal oelek
  • festkochende Kartoffeln
  • Salz
  • Petersilienstängel zum Garnieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mie-Nudeln Chinesische Quick Cooking Noodle Asia Shop
  • Salz
  • Kurkuma
  • Butter
  • 500 600 g Hähnchenbrustfilet frisch
  • Zuckerschoten
  • rote Paprika ca 150 g
  • Frühlingszwiebeln ca 50 g
  • rote Chilischote
  • Salz
  • Hühnerbrühe instant
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 3 4 EL Erdnussöl
  • Süße Chilisauce
  • Wasser
  • Zitronensaft
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Duftreis
  • Salz
  • frisches Hähnchenbrustfilet
  • frische Ananas ca 350 g
  • Frühlingszwiebeln ca 100 g
  • rote Paprika ca 100 g
  • gelbe Paprika ca 100 g
  • grüne Paprika ca 100 g
  • Stück Ingwer ca 10 g
  • Knoblauchzehen
  • rote Chilischote
  • 2 3 EL Erdnussöl
  • kleine Dose Kokosmilch 165 ml
  • Wasser Kokosmilchdose ausgespült
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Currypulver
  • Indien WÜRZMISCHUNG Hier Von Fuchs
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Reis
  • Wasser
  • Salz
  • frisches Hähnchenbrustfilet Alternativ TK
  • Öl
  • Sojabohnensprossen
  • mittelgroße frische Ananas
  • rote Paprika ca 150 g
  • gelbe Paprika ca 150 g
  • Möhren ca 300 g
  • Zwiebeln ca 300 g
  • kleine frische Champignions
  • Frühlingszwiebeln
  • Blätter Chinakohl die inneren dicken Blätter ca 150 g
  • Tomatenketchup
  • Zucker
  • heller Reisessig
  • Sojasauce
  • Salz
  • Pfeffer
  • Hühnerbrühe 5 TL instant
  • Reisstärke
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilet 1-2 Packung TK
  • Olivenöl
  • Grillpfanne
  • Vollkornreis
  • Tomaten
  • gelbe Paprika
  • Roter Eichbergsalat
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • Zucker
  • kräftige Prisen Salz
  • kräftige Prise Pfeffer
  • Weintrauben zum Garnieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • frische Hähnchenbrustfilets
  • Paprika rotgelbgrün
  • Zwiebeln
  • Frühstücksspeck
  • Öl
  • große Zwiebel ca 100 g
  • Tomatenmark
  • passierte Tomaten 500 g
  • Ananas
  • Ananassaft
  • Zucker
  • Paprika edelsüß
  • heller Reisessig
  • Ketchup manis
  • Kochsahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilet
  • Mehl
  • Eier Freiland
  • Kokosraspeln
  • Butterschmalz
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • frische Hähnchenbrustfilets a 160 g
  • Ricotta
  • Zitronensaft
  • Zahnstocher
  • Sonnenblumenöl
  • Kräftige Prisen Salz
  • Kräftige Prisen Pfeffer
  • Möhren
  • Sellerie
  • Kartoffeln
  • Salz
  • Butter
  • Kochsahne
  • Salz
  • Chili Flocken
  • Muskat
  • kleinen Rotkohl ca 500 g
  • Mango
  • Salz
  • Zucker
  • Pfeffer
  • heller Reisessig
  • Olivenöl
  • Petersilienstängel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilet
  • Mango frisch
  • Mozzarella
  • Peperoni frisch
  • Basilikum
  • Petersilie
  • Joghurt
  • Mango-Chutney
  • Olivenöl
  • Kopfsalat
  • Kräuteressig
  • Gewürzsalz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
  • Paprikapulver scharf
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet "indisch" - Rezept
Hähnchenbrustfilet indisch
01:00
13k
133
ZUTATEN
  • Vollmilchjoghurt
  • Speisestärke oder Maisstärke
  • Ghee oder Butterschmalz
  • Hähnchenbrustfilets in Würfel geschnitten
  • Zwiebeln in Ringe geschnitten
  • Knoblauchzehe gepresst
  • Ingwerwurzel feingehackt
  • Garam-Masala
  • Chilipulver
  • mittelscharfe Currypaste
  • Hühnerbrühe
  • Creme Double oder Creme fraiche
  • gemahlene Mandeln
  • grüne Bohnen geputzt und halbiert
  • Zitronensaft
  • Salz Pfeffer
  • geröstete Mandelblättchen oder -stifte zum Garnieren
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Zarter, fettarmer Allrounder: Hähnchenbrustfilet

Hähnchenbrustfilets sind fettarm und haben einen durchschnittlichen Protein-Anteil von etwa 23 Prozent. Sie eignen sich demnach hervorragend für die bewusste, leichte Ernährung und für viele Gerichte aus der Low-Carb-Küche. Die Zubereitung des leckeren Geflügels ist unkompliziert, da Sie es nach kurzem Anbraten lediglich im Backofen fertig garen müssen. Für besondere Anlässe können Sie die Hähnchenbrustfilets zudem über Nacht mit Kräutern, Gewürzen, Weißwein oder Bier marinieren.

Delikate Gemüsebeilagen, frischer Salat und der passende Wein

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und servieren Sie Hähnchenbrustfilets zu erlesenen Beilagen. Gedünstetes Gemüse, cremige, asiatische Sauce mit Kokosmilch oder Kartoffel-Spezialitäten passen hervorragend zu Gerichten mit Hähnchenbrustfilet. Und natürlich ist auch ein saisonaler Salat eine gesunde und schmackhafte Beilage zu dem zarten Filet-Fleisch. Genießen Sie die Hähnchenbrustfilets am besten zu einem milden, säurearmen Weißwein. Gut geeignet sind beispielsweise Grauburgunder, Rivaner oder Chardonnay.