Djuvec Reis Rezepte

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Weitere Djuvec Reis Rezepte

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • für die Spieße
  • Schweinenacken, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • Putenfilets, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • duchrwachsener Speck in ca. 1/2 cm dicke Scheiben geschnitten
  • rote Paprikaschote, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • Gemüsezwiebel, in Achtel geschnitten
  • Maiskeimöl
  • Pfeffer, Salz
  • Knoblauchzehen
  • für den Djuvec Reis
  • Parboiled Reis
  • Zwiebel, fein gewürfelt
  • Knoblauchzehen, fein gewürfelt
  • Paprika, fein gewürfelt
  • TK-Bohnen, grün - aufgetaut
  • Tomaten, in Stücken
  • Chilischote fein gehackt
  • Salz, Pfeffer
  • Ajvar
  • siehe hierzu mein Kochbuch
  • Krautsalat
  • siehe hierzu mein Kochbuch
ZUTATEN
Djuvec Reis - Rezept
Djuvec Reis
00:30
2,5k
5
ZUTATEN
  • Reis gegart
  • Paprika rot gewürfelt
  • Zucchini klein gewürfelt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Erbsen TK ca 100 gr
  • Tomaten passiert soviel man mag, der eine mag es flüssiger der andere etwas sämiger
  • Salz, Pfeffer,
  • etwas Tabasco
  • etwas Fleischbrühe
ZUTATEN
Djuvec-Reis - Rezept
Djuvec-Reis
2,1k
8
ZUTATEN
  • Spitzpaprika rot
  • Zwiebel rot
  • Zucchini gelb
  • Knoblauchzehe
  • Chilischote
  • Bohnen grün Konserve abgetropft
  • Reis
  • Tomaten Konserve gehackt
  • Olivenöl
  • Salz
  • Paprikapulver scharf
  • Pfeffer
ZUTATEN
Djuvec Reis - Rezept
Djuvec Reis
3,1k
5
ZUTATEN
  • Langkornreis
  • Tomaten geschält und gewürfelt
  • Knoblauch gepresst
  • Zwiebel gehackt
  • Erbsen tiefgefroren
  • Paprika rot
  • Mais Körner
  • Kräuter der Provence
  • Öl
  • Brühe gekörnt
ZUTATEN
Djuvec-Reis - Rezept
Djuvec-Reis
00:40
6,4k
47
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Butter
  • Langkorn-Reis
  • geschälte Tomaten
  • Gemüsebrühe, instant
  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer
  • Paprikapulver edelsüß
  • Erbsen, TK-Produkt
  • Ajvar
  • Paprikaschote, rot
  • Wasser
  • Tomatenmark
  • frische Petersilie, fein gehackt
ZUTATEN
Raznjici mit Djuvec Reis - Rezept
Raznjici mit Djuvec Reis
3,2k
10
ZUTATEN
  • Schweinefilet
  • Rind Filetsteaks
  • minutensteak
  • Paprika gelb
  • Paprika rot
  • Zwiebel frisch
  • Schwein Bauch (ma) gepökelt geräuchert
  • Lammfleisch
ZUTATEN
Cevapcici mit Djuvec Reis
04:30
39k
51
ZUTATEN
  • Cevapcici
  • Hackfleisch gemischt
  • Zucker
  • Natron
  • Knoblauchzehen
  • Bier Dunkel
  • Butterschmalz
  • Ajvar
  • Zwiebeln gehackt
  • Djuvec Reis
  • Erbsen tiefgefroren
  • Gemüsezwiebeln
  • Paprika rot
  • Ajvar
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Langkornreis
  • Tomatenmark
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Reis nach Djuvec Art - Rezept
Reis nach Djuvec Art
00:30
1,3k
20
ZUTATEN
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Butter
  • Reis
  • Pizzatomaten
  • Brühe gekörnt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Erbsen grün tiefgefroren
  • Ajvar
  • Gemüsepaprika rot fein gewürfelt
  • Wasser
ZUTATEN
Judy’s finest Djuvec-Reis - Rezept
Judy’s finest Djuvec-Reis
00:45
2,3k
3
ZUTATEN
  • Risotto-Reis
  • Gemüsezwiebel
  • Knoblauchzehe geschält
  • Paprika gelb
  • Zucchini grün
  • Tomaten stückig
  • Riesling trocken
  • Gemüsebrühe
  • Olivenöl
  • Salz
  • Paprikapulver
  • Chiliflocken
ZUTATEN
Djuvec-Reis mit Ajvar - Rezept
Djuvec-Reis mit Ajvar
00:15
5k
22
ZUTATEN
  • Reis, je 125 g
  • Ajvar, 340 ml, pikant oder mild, je nach Geschmack
  • Tomatenmark
  • grüne Erbsen
  • etwas Margarine
  • nach Belieben Salz oder griechische Gewürzmischung
ZUTATEN
Annis Djuvec-Reis - Rezept
Annis Djuvec-Reis
00:30
2,2k
18
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Paprika rot
  • Langkornreis
  • Tomatenmark
  • Olivenöl
  • klare Brühe
  • passierte Tomaten oder Tomatensaft
ZUTATEN
Djuvec Reis - Griechischer Reis - Rezept
Djuvec Reis - Griechischer Reis
60k
23
ZUTATEN
  • Reis
  • Zwiebel frisch
  • Paprikaschote rot
  • Tomaten passiert
  • Brühe gekörnt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Paprikapulver
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Olivenöl
ZUTATEN
Gefüllte Hacksteaks mit Djuvec-Reis - Rezept
Gefüllte Hacksteaks mit Djuvec-Reis
00:20
841
4
ZUTATEN
  • Rinderhackfleisch
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Eier
  • Paniermehl
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver
  • Schafskäse zum Füllen
  • Bratfett
  • Reis
  • kochendes Salzwasser
  • Djuvec-Reis-Mischung von Maggie
  • Pommes Frites + Ajvar + Krautsalat
  • Zwiebel gehackt
ZUTATEN
Djuvec-Reis - Rezept
Djuvec-Reis
00:30
35k
50
ZUTATEN
  • Langkornreis oder Basmati
  • Paprikaschoten rot
  • Tomatenmark
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehe frisch
  • Erbsen grün tiefgefroren gegart
  • Olivenöl kalt gepresst
  • Brühe gekörnt
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rapsöl
  • Paprika rot oder gelb
  • TK Erbsen
  • Mais
  • Zwiebel
  • Tomatenmark
  • Reis parboiled
  • Wasser
  • Bio-Gemüsebrühe
ZUTATEN
Djuvec - Reis - Rezept
Djuvec - Reis
00:30
2,8k
28
ZUTATEN
  • TK - Erbsen
  • rote Paprika
  • Öl
  • Langkornreis
  • Salz
  • Aiwar
ZUTATEN
Djuvec-Reis Linus - Rezept
Djuvec-Reis Linus
00:30
1,3k
5
ZUTATEN
  • Parboildreis
  • Paprikaschote rot
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Tk-Erbsen
  • etwas Gemüsebrühe
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Ajvar
  • Chilisoße (Sambal Oelek)
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • etwas Zucker
ZUTATEN
Djuvec Reis ala Fleischzahn - Rezept
Djuvec Reis ala Fleischzahn
00:20
369
4
ZUTATEN
  • Reis
  • Zwiebel
  • Pizzatomaten
  • Erbsen
  • Brühe
  • Salz
  • Ghee
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Pikante Beilage vom Balkan: Djuvec-Reis

Djuvec-Reis ist eine delikate Beilage, die in vielen Balkanländern, am Schwarzen Meer und in einigen griechischen Regionen verbreitet ist. Für die meist vegetarische Speise benötigen Sie Langkornreis, den Sie mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch gar kochen. Zum Würzen verwenden Sie Oregano und Zitronensaft. Kochen Sie den Reis relativ weich und füllen Sie ihn anschließend in kleine Schalen. Kurz vor dem Servieren stülpen Sie die Schalen auf einen Teller und garnieren den Reis.

Gegrilltes Fleisch und köstlicher Rotwein

Die köstliche Beilage wird meist zu gegrilltem Fleisch, Fischgerichten oder als vegetarische Alternative mit Salat serviert. Insbesondere in den Balkanländern sind geräucherte Auberginen und gebackene, marinierte Paprika typische Speisen, die Sie zu Djuvec-Reis essen. Das passende Getränk zum würzigen Reis ist ein kräftiger, gehaltvoller Rotwein. Ein fruchtiger, griechischer oder bulgarischer Wein mit ein wenig Restsüße passt allerding ebenso gut zu der rustikalen Mahlzeit und stellt ihr einen leichteren Kontrast an die Seite.