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„39 Bolognaise Rezepte“
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Rindfleisch gewürfelt
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
Rotwein mittel Qualitätswein
Fleischbrühe
Karotte
Stangensellerie
Zwiebel gewürfelt
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Tomatenmark dreifach konzentriert
Majoran
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Grana Padano Parmesan
Knoblauchzehen
Olivenöl kalt gepresst
Curcuma
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2:00 Std
Rezept von
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Bolognaise
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Zwiebel
Knoblauchzehe
grosse Dose Tomaten passiert
kleine Dose gestückelte Tomaten
Tomatenmark
Weisswein
Curry
Oregano
Basilikum
Thymian
Petersilie
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Chillipulver
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
smartz
Spaghetti Bolognaise
ZUTATEN
Spaghetti
Rinderhackfleisch
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Tomaten gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Karotten
Lauch
Selleriestange
Paprika rot
Gewürzgurken
Peperoni
Rotwein
Oregano
Basilikum gehackt
Petersilie gehackt
Paprikapulver scharf
Cayennepfeffer
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Olivenöl
Parmesan frisch gerieben
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Firebird41
Bolognaiser Gratin
ZUTATEN
Spiralnudeln
Rinderhack
Bolognaiser Gratin Maggi
Saure Sahne 10 Fett
Käse gerieben
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Rezept von
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Bolognaise - Sosse
ZUTATEN
Rinderhack
Möhre
Sellerie
Zwiebel
passierte Tomaten
Tomatenmark
Balsamico-Essig rot
Fleischbrühe
Salz, Pfeffer, Oregano, Majoran
Knoblauchzehen gehackt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
gertil
Bolognaise- Sosse auf Vorrat
ZUTATEN
Rinderfaschiertes vom Fleischer
Zwiebel gehackt
Knoblauch gehackt
Paprika
Tomaten oder eine Dose Tomaten
Tomatenmark
Rindsuppe aus Vorrat
Rotwein
Oregano, Thymian, Pfeffer, Chili und Salz aus der Mühle
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
Firebird41
Nudelsoße Bolognaise
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Olivenöl kalt gepresst
Passierte Tomaten
gehackte Tomaten
Salz, Pfeffer, Tymian, Basilikum, oregano und zucker
Spaghetti
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
suzan
Bolognaise mal etwas anders
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Tomatenmark
Rotwein trocken
Erbsen
Schmand
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
italienische Kräuter
große Zwiebel
Knoblauchzehen
Champignons frisch oder 1 Dose
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
quengelmaschine
Bolognaise-Sauce alla Schwiegerma
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Tomatenpaprika,geschnitten
Champingons ganze Köpfe
Puszta-Salat
Tomatenmark
Hühnerbrühe
etwas größere Tomaten
rote Paprika
Zwiebeln
Tomatenketschup zb Heinz,ein guter Schuss
Salz,Pfeffer und Paprikapulver Edelsüss nach Geschmack
Zum Rezept
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ZUTATEN
Nudeln Bandnudeln
Hackfleisch
klare Brühe
Tomaten, passierte
Emmentaler frisch gerieben
Tomatenmark
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Salz
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30 Min
Rezept von
G****r
Nudeln Nudeln mit Bolognaise-Soße
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
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Rezept von
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Bolognese Sauce Salsa Bolognese Sauce Bolognaise
ZUTATEN
Möhren
Hackfleisch gemischt - ich bevorzuge RindLamm gemischt
Sellerie - hier Stangensellerie, jedoch Knolle geht auch
gutes Tomatenmark
geschälte Tomaten
schwarze Oliven, entsteint und gehälftet
Zwiebeln, gewürfelt
Petersilie, grob gehackt
Fleischbrühe
Olivenöl, Pfeffer schwarz, nach Wunsch gemischte Kräuter italienische oder Herbes de Provence
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
pappnase
Nudeln überbacken Bolognaise-Art mit Schafskäse
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
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Schafskäse Feta
Salz
Bolognaise Fix
Zum Rezept
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Rezept von
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Sauce Bolognaise
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel
Knoblauchzehen
Chilischote frisch oder getrocknet
Möhren
Sellerie frisch
Tomaten püriert Konserve
Rotwein
Salz Pfeffer
Räucherspeck
getrocknete Tomate in Öl
Parmesan frisch gehobelt
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
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Spaghetti Bolognaise mit Rinderhack und Champignons
ZUTATEN
Spaghetti
Rinderhack
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Knoblauchzehe
Zimt, Salz, Pfeffer, Paprika, Zucker
Parmesan am Stück
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