4 Apfel Sellerie Suppe Rezepte

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ZUTATEN
Apfel-Sellerie-Suppe - Rezept
Apfel-Sellerie-Suppe
00:40
8,7k
22
ZUTATEN
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knollensellerie frisch
  • Äpfel Boskop
  • Zwiebeln
  • Öl
  • Brühe instant
  • Sahne
  • Zucker
  • Basilikum
ZUTATEN
Sellerie-Apfel-Suppe - Rezept
Sellerie-Apfel-Suppe
01:00
16k
8
ZUTATEN
  • Sellerieknolle
  • Äpfel
  • Apfelsaft
  • Gemüsebrühe
  • Sahne
  • Butter
  • Salz
  • Chilli Cayennepfeffer
  • Äpfel
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Salz
  • Chilli Cayennepfeffer
  • Öl
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Knollensellerie frisch
  • Lauch
  • Schalotten
  • Butter
  • Fischfond
  • Apfel
  • Sahne
  • Sauerrahm
  • Calvados
  • Weißwein
  • Äpfel Granny Smith
  • Zucker
  • Balsamico-Essig alt
  • Flusskrebse
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Äpfel
  • Sellerieknolle
  • Wasser
  • Milch
  • Gemüsebrühe instant
  • Schmand
  • Meerrettich
  • Salz Pfeffer
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Aromatisch und exquisit

Mit einer Apfel-Sellerie-Suppe kombinieren Sie das herbe Aroma eines unterschätzten Gemüses mit der fruchtigen Süße von Äpfeln. Obwohl sowohl Äpfel als auch Sellerie einen charakteristischen Eigengeschmack besitzen, sind beide mild genug, um als Basis einer außergewöhnlichen Suppe zu glänzen. Genießen Sie Apfel-Sellerie-Suppe pur, mit einer Einlage Ihrer Wahl oder zu frisch gebackenem Brot. Ihre Familie oder Gäste werden von Apfel-Sellerie-Suppe als Vorspeise oder Hauptgericht begeistert sein.

Apfel-Sellerie-Suppe – schmackhaft und gesund

Eine Apfel-Sellerie-Suppe ist nicht nur äußerst delikat, sondern steckt auch voller Vitamine und Mineralstoffe. Während bereits ein einziger Apfel bis zu 60 Prozent Ihres täglichen Vitaminbedarfs abdeckt, wirkt Sellerie entschlackend, entwässernd und ist sehr kalorienarm. So vereint eine fruchtige Apfel-Sellerie-Suppe die Vorteile eines gesunden Gerichts mit köstlichen Aromen. Je nach Geschmack können Sie die Suppe exotisch scharf oder angenehm süßlich zubereiten.