Gutstetten
| 3 säuerliche Äpfel, geschält | |
| 1 nicht zu reife Birne, geschält | |
| 3 EL Birnendicksaft | |
| 1 Stück frische Ingwerwurzel | |
| 2 EL Zitronensaft | |
| 250 g Magerquark | |
| 100 ml Sahne , steifgeschlagen |
Rezept Zubereitung Fruchtiger Apfel ~ Ingwer ~ Schaum |
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|---|---|
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Die Äpfel auf der Reibe grob raffel , mit Zitronensaft mischen.Den Ingwer schälen und fein reiben. Alle Zutaten sorgfältig mischen und die steifgeschlagene Sahne unterheben. |
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Die Creme gut kühlen , anschl. in 4 Dessertgläser füllen mit Minze garnieren und servieren . |
| Kommentare (bisher 4) | Bewertung bitte oben rechts abgeben! |
gastgeberin |
Maître
27.01.2009 13:04 Uhr
Ingwer könnte ich zu Allem essen, tolle Kombi!! 5* und LG
loewe_bs |
Maître
26.01.2009 22:52 Uhr
toll, ich liebe Dessert mit Apfel, für dich 5*
garlic-coburg |
Küchenchef
26.01.2009 21:08 Uhr
Ungewöhnliche Kombi - aber toll!!! LG Astrid
Fruchtiger Apfel ~ Ingwer ~ Schaum-Rezept kommentieren
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| Rezeptinfos | |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 30 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Henoch