| 150 g | Feldsalat |
| 150 g | Champignons |
| 1 Bund | Radieschen |
| 2 | Orange /Apfelsine |
| 3 EL | Estragon-Essig |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 2 EL | Weinbrand |
| Salz |
Rezept Zubereitung Feldsalat mit Champignon |
|
|---|---|
 |
Feldsalat waschen, putzen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Radieschen waschen und in Scheiben schneiden. Orange schälen und segmentieren. Alles auf einer Platte anrichten. |
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Aus den restlichen Zutaten ein Dressing herstellen und über den Salat geben. |
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risstal |
Maître
29.12.2008 16:58 Uhr
Das kann ich mir sehr gut vorstellen 5****
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| Rezeptinfos | |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 15 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 171 (41) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 1,0 g |
Weinbrandbohne