Geflügelsalat amerikanisch

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Rezept: Geflügelsalat amerikanisch
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Zutaten für
Personen
1 Hähnchen gegrillt
1 Paprikaschote rot
1 Paprikaschote grün
4 Tomaten
1 DoseMais
8 Oliven grün gesäuert
6 ELÖl
2 ELKräuteressig
1 TLSojasoße
1 TLPaprikapulver scharf
Salz
Pfeffer
1 BundRadieschen
1 Salat
1 PaketKresse frisch

Rezept Zubereitung Geflügelsalat amerikanisch

1 Hähnchen häuten und von den Knochen lösen. Die Haut in ganz feine Streifen, das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Tomaten häuten und würfeln. Mais abtropfen lassen. Oliven in Scheiben schneiden. Alle Zutaten miteinander vermischen.
2 Für die Salatsoße Öl, Essig und Sojasoße in einer Schüssel verrühren, mit Paprika, Salz und Pfeffer pikant würzen und über den Salat geben, kaltstellen.
3 Radieschen waschen, in Scheiben schneiden, leicht salzen. Salatblätter waschen, trockentupfen, in grobe Streifen schneiden. Erst den Kopfsalat, dann die Radieschen auf vier Glasteller verteilen. Salatmischung daraufschichten und die Marinade darübergießen. Mit gewaschener Kresse reich garniert servieren.

Kommentare (bisher 7) Bewertung bitte oben rechts abgeben!
Rejerfan_55
Maître
10.02.2010 13:49 Uhr
Das muss einem wirklich kross gebratenem Hähnchen superlecker sein. 5 Sternchen dafür und gvlG
mommy1971
Maître
09.02.2010 16:32 Uhr
Sehr lecker!!!! 5***** und LG von Heike
klaus56
Maître
09.02.2010 11:32 Uhr
Leckere Mischung. Gefällt mir gut. 5***** für Dich. VG Klaus
Monja62
Maître
09.02.2010 10:04 Uhr
Oh wie lecker..5* LG
itala
Maître
09.02.2010 08:01 Uhr
und dann sagen alle amerikaner kònnen nicht kochen lecker GLG 5*********
Jungegranny
Maître
09.02.2010 05:41 Uhr
Eine schöne Variation! 5*****
kuchenmom
Küchenchef
09.02.2010 02:18 Uhr
Klingt lecker.. LG aus ROW Karin

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Rezeptinfos
Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 35 Minuten
Preiskategorie
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 2348 (561)
Eiweiß 1,1 g
Kohlenhydrate 1,9 g
Fett 62,1 g

Geflügelsalat amerikanisch 5.00 31 2010-02-10 18:37:26 Hähnchen häuten und von den Knochen lösen. Die Haut in ganz feine Streifen, das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Paprikaschoten putzen, waschen und
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