Mini-Gugelhupfe 6er mit Raspelschokolade .....mit Bildern
was Feines für die Kaffeerunde
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| 2 | Eier |
| 50 gr. | Butter |
| 80 gr. | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 100 gr. | Mehl |
| 0.5 Teelöffel (gestrichen) | Backpulver mit Safran |
| 25 gr. | Raspelschokolade |
Rezept Zubereitung Mini-Gugelhupfe 6er mit Raspelschokolade .....mit Bildern |
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|---|---|
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Förmchen fetten, Butter in einen kleinen Topf zerlassen und abkühlen lassen. Backofen vorheizen. |
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Biskuitteig: Eier in einer Rührschüssel mit einem Mixer auf höchster Stufe 1 Minute schaumig schlagen. Mit Vanillezucker gemischten Zucker unter Rühren langsam einstreuen und die Masse weitere 2 Minuten schlagen. Mehl, Backpulver mit Safran mischen und kurz auf niedrigster Stufe unterrühren. Raspelschokolade kurz unterrühren. |
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Zum Schluß Butter unterrühren. Den Teig in die Förmchen füllen und im Ofen bei 160°C ca. 12 Minuten backen. Auskühlen lassen, auf der Form lösen und nach Wunsch zB. mit Puderzucker bestreuen. |
| Kommentare (bisher 14) | Bewertung bitte oben rechts abgeben! |
nicky1976 |
Küchenchef
16.02.2010 20:08 Uhr
sehr lecker, für zwischendurch
lasse dir sterne da und nehme das rezept mit
liebe grüße nicky
Feuerstern |
Küchenhilfe
16.02.2010 14:05 Uhr
Hmm Hmm, Hmmmmmm wie lecker! 5*****chen LG Feuerstern
murga |
Maître
15.02.2010 19:07 Uhr
Super gute idee 5*****
dussel |
Maître
08.02.2010 21:01 Uhr
gemopst gemopst 5*****lg elke
schwarzwildbracke |
Maître
08.02.2010 16:48 Uhr
Diese Minis sind mit fast einem Haps im Mund - leckere 5* für dich und lg Petra
Divina |
Maître
08.02.2010 10:52 Uhr
herrliches rezept!
loewe_bs |
Maître
02.02.2010 23:07 Uhr
das sind ja leckere Hupfe, 5* von mir
Mockabohne |
Maître
02.02.2010 00:05 Uhr
lecker 5*****
1967 |
Maître
01.02.2010 22:49 Uhr
FANTASTIKE IDEE.... 5***** LG SOFIA
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| Rezeptinfos | |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 20 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 1867 (446) |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 66,9 g |
| Fett | 17,9 g |
bohnenstange44