Rosinen-Likör

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Rezept: Rosinen-Likör
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Zutaten für
Personen
250 gRosinen
80 gKandiszucker
750 mlDoppelkorn
5 Eigelb
80 gZucker
100 mlSahne

Rezept Zubereitung Rosinen-Likör

1 Rosinen mit dem Kandis in ein großes gut verschließbares Glas geben und mit dem Doppelkorn auffüllen. 3 Wochen stehen lassen,bis die Rosinen schön prall sind.Zwischendurch immer wieder schütteln. Nun das Ganze fein pürieren und durch ein Sieb in ein anderes Gefäss füllen. Eier,Zucker und Sahne schaumig schlagen,und nach und nach unter ständigen schlagen
2 untermischen.Den Rosinenlikör in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Kommentare (bisher 5) Bewertung bitte oben rechts abgeben!
MissEllie
Maître
22.10.2009 09:32 Uhr
Ein köstliches Likörchen, ganz nach meinem Geschmack! 5* gehen an Dich - LG von Elisabeth
schwarzwildbracke
Maître
14.10.2009 12:45 Uhr
Rosinen sind ja absolut nicht mein Ding, aber hier könnte ich glatt schwach werden. LG Petra
luna777
Maître
14.10.2009 09:00 Uhr
der klingt ja klasse, muss ich unbedingt ausprobieren, 5*
smiling-bee
Maître
13.10.2009 17:37 Uhr
Juuuiiiijjjj.... klingt das aber lecker....gleich ab ins KB damit !!!!! 5 ***** und GLG Heidi
ursulaschulze1111
Maître
13.10.2009 17:33 Uhr
Hicks..Prost! lecker...5* LG Ursula

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Rezeptinfos
Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit nicht angegeben
Preiskategorie
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 1381 (330)
Eiweiß 1,7 g
Kohlenhydrate 64,4 g
Fett 6,3 g

Rosinen-Likör 4.93 15 2009-10-22 09:32:15 Rosinen mit dem Kandis in ein großes gut verschließbares Glas geben und mit dem Doppelkorn auffüllen. 3 Wochen stehen lassen,bis die Rosinen schön prall sin
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