Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Zucchini frisch | 3 |
Olivenöl | 2 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Serranoschinken | 6 Sch. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zucchini abspülen, halbieren, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. In der Pfanne im Olivenöl anrösten. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.
2.Schinken in Fetzen darüber verteilen, durchschwenken und auf einer Platte anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t n****t g****'
vom
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