Ananaspfannkuchen
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Ananaspfannkuchen 
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- Apfelpfannkuchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 250 ml |
| Mehl | 100 g |
| Eier Kl. M | 2 |
| Salz, Zucker | etwas |
| Baby-Ananas ca. 350g | 1 |
| Butter | 60 g |
| Puderzucker | 20 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)963 (230)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate24,5 g
Fett12,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)963 (230)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate24,5 g
Fett12,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Milch mit Mehl, Eiern und je 1 Prise Salz und Zucker zu einem glatten Teig verquirlen. Ananas schälen und in 4 Scheiben schneiden. In 20g Butter in einer beschichteten Pfanne von jeder Seite 2 Min. braten, mit etwas Puderzucker bestäuben und warm stellen. 2. Aus dem Teig in je 10g Butter in einer beschichteten Pfanne 4 Pfannkuchen von jeder Seite 2-3 Min. backen. Jeden Pfannkuchen einmal überklappen und mit den Ananasscheiben auf Tellern anrichten. Mit restlichem Puderzucker bestäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****y
vom
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