EIERLIKÖR
leicht
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- Eierlikör
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eigelb | 6 |
| Zucker | 250 Gramm |
| Vanillinzucker | 1 Pck. |
| frische süsse Sahne | 200 Gramm |
| Doppelkorn | ¼ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1236 (295)
Eiweiß-
Kohlenhydrate49,9 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1236 (295)
Eiweiß-
Kohlenhydrate49,9 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelb, Zucker und Vanillinzucker mit dem Handrührgerät gut verrühren und dann ca. 4 Minuten erhitzen und kochen lassen.Nach 4 Minuten Sahne und Korn zugeben und nochmals 4 Minuten kochen lassen.Likör in eine Flasche umfüllen und im Kühlschrank lagern.
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vom
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