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Kräuter Kartoffelsuppe

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffel geschält frisch750 gr.
Gemüsebrühe1 l
Petersilie1 Bund
Dill1 Bund
Schmand100 gr.
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Krabben200 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Kartoffel schälen und würfeln, in der Gemüsebrühe 20 Min. kochen. Petersilie und Dill von den Stielen zupfen, in die Supe geben und pürieren. Schmand einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Krabben zum Schluss dazugeben und mit Dill garniert anrichten

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