Pagoto giaourti lemoni

2 Std 40 Min

Pagoto giaourti lemoni - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Griechischer Joghurt 10% Fett	500 g
Zucker	125 g
Zitonensaft	6 el
abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone	etwas
Sahne	150 g

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)652 (156)

Eiweiß2,7 g

Kohlenhydrate19,6 g

Fett7,2 g

Zubereitung

1.Den Joghurt in einer Schüssel mit dem Schneebesen glatt rühren. Zucker, Zitronensaft und- schale mit dem Mixer unterschlagen, bis sich der Zucker gelöst hat. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterziehen. Die Joghurtcreme nochmals abschmecken und in eine gefrierfeste Schale füllen.
2.1 1/2- 2Stunden im Eisfach gefrieren lassen und ca.30 min. vor dem servieren im Kühlschrank cremig werden lassen.