1. Home
  2. Rezept
  3. Chester-Sandwich

Chester-Sandwich

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Chester250 g
Bier250 ml
Ei1
Senf1 Msp.
Cayennepfeffer etwas
Salz etwas
Baguettebrötchen4
Butter geklärt20 g
Kräuter zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.1. Käse reiben und im Wasserbad unter Rühren schmelzen lassen. Nach und nach Bier unterrühren.

    2.2. Ei mit Senf, Pfeffer und Salz verquirlen und mit dem Schneebesen unter den Käse schlagen. Weiter schlagen, bis eine Creme entstsnden ist.

    3.3. Baguettebrötchen aufschneiden, mit der Schnittfläche nach unten aufs Backblech legen und bei 200°C im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene goldgelb rösten.

    4.4. Die Brötchen mit Butter und Käsecreme bestreichen und bei 180°C etwa 10 Minuten überbacken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von nataschawalezki
    vom
    Profilbild von nataschawalezki

Auch lecker

Kommentare zu „Chester-Sandwich“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich