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Kinder Brötchen

40 Minleicht
Kinder Brötchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Backpulver1 Päckchen
Mehl350 gr.
Salz1 Prise
Zucker50 gr.
Quark Magerstufe250 gr.
Ei1
Milch7 EL
Öl3 EL
Für die Augen, Ohren.... etwas
Mandeln, Rosinen, Haselnüsse... was die Kinder mögen! etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Backofen auf 175° vorheitzen. Backpulver, Mehl, Salz, Zucker mischen. Quark, Öl, Milch und das Ei mixen... langsam das Mehl-Zuckergemisch unterrühren. Die Masse zu einem glatten Teig kneten. Abgedeckt 10min ruhen lassen. Den Teig mit den Händen durchkneten und in ca. 12 Portionen teilen. Jetzt nach belieben Formen... Für die Mäuse eine Kugel formen die auf einer Seite spitz zuläuft. Mit Mandeln, Rosinen... verziehren. Die Brötchen auf mittlerer Schiene für ca. 20 - 25min im vorgeheitzten Backofen backen.

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