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Kohlsalat

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Weißkohl1 kg
Zwiebel groß1
Paprika2
Mineralwasser120 g
Honig-Balsamico50 g
Weißweinessig70 g
Zucker80 g
Salz20 g
Pfeffer4 Prisen
Öl100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Weißkohl in der Küchenmaschine zerkleinern und in eine große Schüssel geben. Zwiebeln hacken und die Paprika in kleine Stücke schneiden. Wasser, Balsamico, Weißweinessig, Zucker, Salz und Pfeffer mit der Zwiebel und Paprika zu einem Dressing vermischen. Über den Kohl geben und gut vermischen. Im Kühlschrank abgedeckt für 2 Tage ziehen lassen und zwischendurch mal umrühren.

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    Rezept von m****t
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