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Bunter Ofeneintopf

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kartoffel geschält frisch gewürfelt800 gr
Möhren gewürfelt2
Gemüsezwiebel gewürfelt1
Tomatenpaprika in streiefen1 Glas
Gulasch vom Schwein400 gr
Tomaten in stücke1 Packung
Gemüsebrühe1 Liter
Philadelphia400 gr
Baguette1 kl.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Backofen auf 200 grd vorheizen (umluft) kartoffel,möhren,zwiebel,tomatenpaprika(mit saft)gulasch und tomaten in einen großen topf geben.

    2.mit gemüsebrühe auffüllen und bei geschloßenem deckel 2 std.im ofen garen.

    3.eintopf aus dem ofen nehmen und kurz abkühlen laßen. anschließend philadelphia einrühren und mit baguette servieren.

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    Rezept von s****h
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