Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kastenweißbrot | 8 Scheiben |
Eigelb | 2 |
Milch | 1 EL |
Sherry | 2 EL |
Puderzucker | 1 EL |
Backfett oder Öl | etwas |
Schokolade-halbbitter geraspelt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Weißbrot entrinden, in fingerdicke Streifen schneiden. Eigelb mit Milch, Sherry u.Puderzucker verschlagen. Brotstreifen in die Eiermasse tauchen, in einer Pfanne in heißem Fett o.Öl goldbraun braten. Mit geraspelter Schokolade bestreuen. Da konnte das Fußballspiel beginnen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****k
vom
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