Azteken-Trinkschokolade
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 1 l |
| Schokolade Zartbitter | 4 Rippen |
| Vanillezucker | 1 Tüte |
| Zimt je nach Geschmack, kann auch etwas mehr sein | 1 Prise |
| Chilipulver | 1 Prise |
| Ingwer 2cm | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Milch mit der Schokolade auf den Herd stellen. Das Stück geschälten Ingwer einlegen, aufkochen lassen. Dabei gut umrühren. Mit Zimt, Vanillezucker und einer Prise Chili verfeinern. Wer es gerne cremiger hat, kann einen Schuss Sahne dazugeben oder mit einem Schlagobershäubchen dekorieren.
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vom
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