Eierlikör

Zubereitung

• 1.eigelbe,Zucker,Vanillezucker mit dem Handmixer so lange rühren bis eine dickflüssige leicht orange Masse entstanden ist,ca.10-15min. Sahne und rum dazugeben und wieder gut verrühren in Flaschen mit großer Öffnung füllen wenn er zu dünn erscheint das gibt sich im Kühlschrank aufbewahren (1Tag warten) vor dem Genießen noch mal schütteln

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  Rezept von holzwarth
  vom 12.01.2009