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Kräuter-Käsekuchen

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tilsiter125 g
Kantenschinken100 g
Halbfettbutter100 g
Eier3
Mehl100 g
Backpulver1 TL
Senf1 TL
gehackte Kräuter z.B. Petersilie,Schnittlauch1 EL
Öl1 TL
Pfeffer etwas
Semmelbrösel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Ofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen. Käse und Schinken würfeln. Die Halbfettbutter cremig rühren.Eier,Mehl,Backpulver,Käse,Schinken,Senf,Kräuter und Pfeffer einrühren. Eine kleine Kasten-oder Pastetenform mit Öl ausstreichen und mit Semmelbrösel ausstreuen.Käsemasse einfüllen und glatt streichen. Den Kräuter-Käsekuchen im vorgeheizten Ofen ca. 35min. backen. Aus den Ofen nehmen,auf ein Kuchengitter stürzen und etwas abkühlen lassen. Den Kuchen in Scheiben teilen und auf Tellern anrichten. Evtl. mit Salat und Tomaten garnieren. Ist echt lecker...mögen sogar die kleinen.

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    Rezept von T****a
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