Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Vollkornweizenmehl | 300 g |
Eier | 2 |
Honig | 3 EL |
Butter | 120 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1912 (457)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate51,8 g
Fett24,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1912 (457)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate51,8 g
Fett24,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
55 Min
55 Min
1.Alle Zutaten mit dem Handmioxer gut durchkneten. Den Teig dann für ca. 30 Min. in den Kühlschrank stellen. Danach den Teig auf einem bemehlten Brett ca. 1/2 cm dick ausrollen und Formen ausstechen oder mit einem Messer Quadrate von 2cm Länge schneiden. Auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Blech bei 160° für ca. 10 bos 15 min. backen. In einer gut verschlossenen Dose sind die Kekse gut 2 Wochen haltbar.
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vom
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