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Knusper-Kirschen-Traum

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Philadelphia200 g
Quark Magerstufe250 g
Süße Sahne2 Becher
Zucker100 g
Vanillinzucker1 Päckchen
Sauerkirschen1 Glas
Mandelblätter100 g
Butter1 EL
Zucker2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Zuerst die Kirschen gut! abtropfen lassen, danach einen der zwei Becher Sahne steifschlagen. Den übrigen Becher Sahne mit Philadelphia, Quark, Zucker, Vanillinzucker vermischen und die geschlagene Sahne unterheben. Danach die Mandelblätter mit 2 EL Zucker und 1 EL Butter rösten.

    2.Zuerst die Kirschen in eine Schüssel geben, darauf die Quarkmasse geben, die gerösteten Mandeln zum Schluss (am besten kurz vorm Servieren) obenauf.

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    Rezept von P****R
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