Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
schwarze Oliven,entsteint | 100 g |
natives Olivenöl extra | 200 ml |
frische Artischockenherzen,gegart,ersatzweise aus der Dose, | 8 |
gut abgetropft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)186 (44)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett2,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)186 (44)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett2,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Für das Schwarze-Oliven-Öl die Oliven mit dem Öl in einen Mixer füllen und pürieren,bis sie ganz fein zerkleinert sind.Kurz vor dem Servieren die Artischockenherzen auf einem Teller verteilen und das Schwarze-Oliven-Öl darüber gießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****h
vom
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