Name: Amerikaner
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr. Halbfettmargarine; 100 gr. Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Prise Salz; 2 Stk. Eier; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 3 EL Milch; 250 gr. Mehl; 3 TL Backpulver; 1 EL Wasser für Guss; 100 gr. Puderzucker für Guss

Amerikaner

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Halbfettmargarine	100 gr.
Zucker	100 gr.
Vanillezucker	1 Päckchen
Salz	1 Prise
Eier	2 Stk.
Vanillepuddingpulver	1 Päckchen
Milch	3 EL
Mehl	250 gr.
Backpulver	3 TL
Wasser für Guss	1 EL
Puderzucker für Guss	100 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Weiche Margarine mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Puddingpulver mit Milch hinzufügen. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und portionsweise unterrühren. Mit 2 EL nicht zu große Teighäufchen auf ein Backblech (mit Backpapier belegt) setzen. Bei Heißluft 160 - 180 Grad im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen. Nach dem Backen mit hellen und dunklen Guss bestreichen.
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Rezept von dorfmusikant
vom 28.12.2008

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