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Rotkrautsalat wie ich ihn mag

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rotkraut1 Kopf
Preiselbeeren1 Glas
Rotweinessig6 EL
Sonnenblumenöl80 ml
Salz, Pfeffer, Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Von dem Rotkraut die äußersten Blätter entfernen und fein hobeln. Öl, Pfeffer, Zucker, Salz und Essig verrühren und über das Rotkraut geben. Preiselbeeren unterheben und ziehen lassen.

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    Rezept von binchen70
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