Brandteig
1 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wasser | 1 |
| Salz | 1 |
| Butter | 150 |
| Mehl | 250 |
| Eier | 5 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2061 (492)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate45,4 g
Fett31,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2061 (492)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate45,4 g
Fett31,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.1l Wasser mit einer Prise Salz und 150g Butter aufkochen,250g gesiebtes Mehlin die kochende Flüssigkeit schütten und mit einer Spachtel schnell durcharbeiten, bis sich die Masse vom Topf löst. Kurz abkühlen und nacheinander die Eier unterheben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****6
vom
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