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Chorizo in Rotwein

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Rezept: Chorizo in Rotwein
Rezept mit Bild: Chorizo in Rotwein
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250 gr.Chorizowurst luftgetrocknet
0.5 Litertrockenen Rotwein
frische Petersilie
.

Rezept Zubereitung Chorizo in Rotwein

1 Rotwein in eine Feuerfeste Schale füllen. Die Chorizo in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in den Rotwein geben. Ca. 1 Stunde marinieren (kann, kein muss). Die Schale ca. 20 Minuten bei 180 Grand in den Backofen geben. Anschließend den Rotwein abgießen. Mit der Petersilie garnieren. Gehört zu jedem Pasta-Abend.
Rezeptinfos für:

Chorizo in Rotwein

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit nicht angegeben
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) -
Eiweiß -
Kohlenhydrate -
Fett -
 
"Ich bin rundum zufrieden!"
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Kommentare (bisher 14) zu:

Chorizo in Rotwein

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Profi-Koch
02.03.2011 12:45 Uhr
Super! Speicher ich gleich ab, da ich als Geburtstagsfeier eh eine Tapasfeier machen möchte!
Profi-Koch
04.10.2010 12:21 Uhr
sieht ja unwahrscheinlich lecker aus... und chorizo is echt was feines :-)
Profi-Koch
22.07.2010 15:57 Uhr
Top Rezept! Gruss Peter
Profi-Koch
02.07.2010 13:07 Uhr
Das zeite Bild könnte aus Portugal sein! Bolos de bacalhau, garnele fritiert e mais! Sehr gut! Muito cumprimentos Peter!
Profi-Koch
24.11.2009 16:35 Uhr
Richtig lecker
Maître
03.04.2009 22:47 Uhr
Kenne ich - tierisch lecker :-))
Maître
01.03.2009 09:19 Uhr
Dieses Wurstrezept kommt nun auch in meine Spanien-Sammlung, zumal man Chorizo mittlerweile auch in Deutschland überall kaufen kann. Danke, 5 ***** und schöne Grüße
Maître
01.02.2009 08:29 Uhr
Macht mich neugierig und wird probiert - 5* sind Dir sicher!
BarKeeper
21.01.2009 21:20 Uhr
Gehört habe ich schon davon, gegessen noch nie. Sterne und Gruß
Küchenchef
20.01.2009 19:04 Uhr
Bow ist das L E C K E R ;-) 5***** und nen Lg

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