Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Nackensteaks | 2 große |
Peperoni | 1 |
Dose Chilibohnen | 1 kl |
Dose Kidneybohnen | 1 kl |
Knoblauch,gehackt | 1 zehe |
Paprika,Salz,Pfeffer,ÖL,Chilipulver,Steakkräutergewürz | gewürze |
Zwiebel | 1 kl |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Nackensteaks in einer Marinade aus Öl,Steakkräutergewürz,Salz,Pfeffer und Paprika einige Stunden ziehen lassen. Die Zwiebel,Knoblauch und die Peperoni sehr fein hacken und in ein wenig Öl anschwitzen.Die abgetropften KiIdneybohnen zugeben und mitdünsten,dann die Chilibohnen mit der Soße zugeben.
2.Mit Salz,Pfeffer und Chilipulver scharf abschmecken.Die marinierten Steaks scharf braten und nach Wunsch garen.Die scharfen Bohnen obendrauf anrichten und mit Kartoffelspalten oder Pommes servieren.Dazu evtl.grünen Salat reichen. Yihaaa
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vom
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