Nussmakronen
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 6 |
| Puderzucker | 400 Gramm |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Haselnüsse | 500 Gramm |
| Zimt | 2 TL |
| Backoblaten | 80 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2208 (528)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate46,7 g
Fett34,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2208 (528)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate46,7 g
Fett34,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Eiweiß steif schlagen. Puder- und Vanillezucker unter ständigem Weiterschlagen einrieseln lassen. Zimt und Haselnüsse unter die Schaummasse rühren. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf die Backoblaten setzen. Backzeit: ca. 20 Minuten bei 150 Grad Celsius
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vom
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