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Edelpilzkartoffeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kartoffeln6 grosse
Roquefortkässe100 gr
Quark200 gr
Butter2 Esslöffel
Schnittlauch2 Esslöffel
Paprika salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Kartoffel gut waschen und dan 20minuten kochen. Obere drittel von den Kartoffel abschneiden und aushohlen. Das innere von den Kartofelln mit dem Quark,Roquefortkässe,Schnittlauch,gewürze und butter mischen und damit die Kartoffel füllen. Deckel drauf setzen . Bei 200 grad 10 minuten erhitzen ,mit dem deckel nach unten.

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