Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
grüne Äpfel | 3 Stk. |
Schokolade | 300 gr. |
Milch | 300 ml. |
Zimt | 1 Tl. |
Zucker | 1 El. |
Borken-Schokolade zum Bestreuen | etwas |
etwas Zimt-Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1224 (292)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate29,6 g
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1224 (292)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate29,6 g
Fett16,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Die Äpfel und eine Glas- oder Porzellanschüssel einen Tag vorher einfrieren.
2.Die Schokolade hacken. Die Milch aufkochen und über die Schokolade gießen. Ein paar Minuten warten und alles mit einem Schneebesen glatt rühren. Die heiße Schokoladenmilch in 4 hitzebeständige Gläser (200 ml) gießen. Die Gläser sollten zur Hälfte, höchstens zu 2/3 gefüllt sein.
3.Die gefrorenen Äpfel auf einer feinen Reibe in die gefrorene Schüssel reiben. Mit Zimt-Zucker würzen. Den Apfelschnee erst kurz vor dem Anrichten auf der warmen Schokolade verteilen. Mit etwas Zimt-Zucker und Borkenschokolade bestreuen. Sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****n
vom
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