Name: Weihnachtshappen
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr. Margarine; 200 gr. Zucker; 2 Eier; 1 EL Zimt; 1 Messerspitze Nelkenpulver; 250 gr. Mehl; 1 TL Backpulver; 100 gr. Zartbitter-Schokolade gerieben; 100 gr. brauner Kandis; 120 gr. Mandelblättchen; 100 gr. Kuchenglasur dunkel

Weihnachtshappen

leicht

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Zutaten für 8 Personen


Margarine	200 gr.
Zucker	200 gr.
Eier	2
Zimt	1 EL
Nelkenpulver	1 Messerspitze
Mehl	250 gr.
Backpulver	1 TL
Zartbitter-Schokolade gerieben	100 gr.
brauner Kandis	100 gr.
Mandelblättchen	120 gr.
Kuchenglasur dunkel	100 gr.

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Die Margarine mit dem Zucker, den Eiern, Zimt und Nelken schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und eßlöffelweise unterrühren. Zuletzt die geriebene Schokolade, den gestoßenen Kandis und die Mandeln unterrühren.
2.Teig ca. 1 1/2 cm dick auf ein gefettetes Backblech (oder mit Backpapier belegt) streichen. Im vorgeheiztem Backofen bei 175° ca. 15 - 20 Minuten backen.
3.Kuchenglasur nach Packungsangabe vorbereiten und auf das kalte Gebäck streichen. Wenn die Schokolade trocken ist, mit einem guten Messer kleine Quadrate schneiden.
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Rezept von Florinda
vom 06.12.2008

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