Käsesuppe
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Käsesuppe 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Mett | 500 g |
| Gehacktes | 500 g |
| große Zwiebeln | 4 |
| Porree | 6 Stangen |
| Pilze Stockschwämmchen | 2 Gläser |
| Brühe | ½ L |
| Sahneschmelzkäse | 300 g |
| Kräuterschmelzkäse | 300 g |
| Knobi | 2 Zehen |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Salz Pfeffer Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)446 (107)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett7,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)446 (107)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett7,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fleisch ohne Fettzusatz anschmoren. Die kleingeschnittene Zwiebeln und den in streifen geschnittenen Porree dazugeben und danach mit Brühe auffüllen und 10 Minuten kochen lassen. Käse einrühren und auflösen. Knoblauchzehen ausdrücken und dazugeben. Mit Gewürzen abschmecken. Zuletzt Creme fraiche zugeben. Wir essen das oft zu Sylvester, mit lecker ofenfrischem Baguette und der Abend ist gerettet!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****g
vom
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