Name: Marzipan-Ecken
Total time: 65 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: Teig:; 90 g Mehl; 60 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Msp Vanillemark; 1 Stk. Eigelb; Fülle:; 300 g Marzipan Rohmasse; 6 EL Orangenlikör; 60 g Mandeln gemahlen; Schokoglasur rosa; Schokoglasur dunkel

Marzipan-Ecken

1 Std 5 Minleicht

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Zutaten für 5 Personen


Teig:	etwas
Mehl	90 g
Butter	60 g
Salz	1 Prise
Vanillemark	1 Msp
Eigelb	1 Stk.
Fülle:	etwas
Marzipan Rohmasse	300 g
Orangenlikör	6 EL
Mandeln gemahlen	60 g
Schokoglasur rosa	etwas
Schokoglasur dunkel	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

1.Aus den Zutaten einen Mürbeteig bereiten, kleine Rhomben ausstechen und backen. Für die Fülle alle Zutaten vermischen.
2.Die erkalteten Rhomben mit einem Kugerl aus der Fülle belegen und etwas trocknen lassen.
3.Zuletzt die Rhomben mit rosa Glasur überziehen und mit der dunklen Glasur Fäden ziehen.
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Rezept von desy1806
vom 29.11.2008

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