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Apfelmus

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Äpfel3 Stk.
Zucker2 EL
Salz1 Prise
Weißwein2 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Äpfel schälen (oder auch nicht), entkernen und in gleichmäßige Würfel schneiden. Zucker in den Topf geben und leicht ankaramellisieren lassen. Die Apfelwürfel darin andünsten. Weißwein dazugeben und kurz einkochen lassen. Wenn man mag, kurz abkühlen lassen.

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    Rezept von S****t n****t g****'
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