Süßer Rehrücken
45 Minmittel-schwer
Bild 1 von 1 Rezept: Süßer Rehrücken 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zucker | 120 g |
| Mandeln gemahlen | 120 g |
| Kuvertüre | 90 g |
| Zimt | 1 Tl |
| Eigelb | 4 |
| Eier | 2 |
| Eiweiß | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1964 (469)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate56,3 g
Fett21,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1964 (469)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate56,3 g
Fett21,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Zucker, Eier und Eigelb schaumig rühren. Eiweiß aufschlagen und mit den andere Zutaten vorsichtig unterheben. Es gibt spez. Rehrückenformen, eine normel Kastenform geht auch. Bei 175°C 30 min. backen. Nach dem Abkühlen mit Kuvertüre überziehen und mit Mandelstieften spicken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****l
vom
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