Zimtschnecken - Cinnamon Rolls
Immer eine Sünde wert...
 |
| Für den Teig | |
| 500 g | Mehl |
| 250 ml | warme Milch |
| 75 g | Margarine |
| 25 g | Hefe |
| 70 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| Für die Füllung | |
| 40 g | Margarine |
| 50 g | Zucker |
| 0.5 EL | Zimt |
| Für die Glasur | |
| 0.5 Tasse | Puderzucker |
| 1 EL | Milch |
| 1 TL | Vanille Aroma |
Rezept Zubereitung Zimtschnecken - Cinnamon Rolls |
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|---|---|
 |
Margarine zergehen lassen. Milch hinzufügen, die Hefe hineinbrökeln, Zucker, Salz und langsam das Mehl hineinrühren. Den Teig kneten, bis er schön glatt und geschmeidig wird. (falls der Teig zu flüssig ist, einfach mehr Mehl hinzufügen) Teig mit einem Küchentuch abdecken und ca. 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. |
 |
Den Teig auf einer gut gemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Den ausgerollten Teig mit Margarine (Raumtemperatur) bestreichen. Zucker und Zimt gut miteinander mischen und den Teig damit bestreuen. Von der kurzen Seite her zu einer Wurst einrollen und in ca. 4 cm dicke Scheiben schneiden. Die Stücke mit der Schnittseite nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Teig mit Frischhaltefolie abdecken und nochmal ca 30 Minuten gehen lassen. Danach die Zimtschnecken im vorgeheizten Backofen bei 250 Grad etwa 10 bis 15 Minuten backen. |
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Puderzucker mit Milch und Vanillearoma mischen und damit die Zimtschnecken bestreichen. Am besten schmecken sie warm zu einer Tasse heißer Schokolade |
| Rezeptinfos für: | Zimtschnecken - Cinnamon Rolls |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 20 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 1611 (385) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 64,4 g |
| Fett | 11,6 g |
Kommentare (bisher 17) zu:Zimtschnecken - Cinnamon Rolls |
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Küchenchef
17.01.2012 08:55 Uhr
Ich liebe cinnamon rolls, da kommt doch wieder mein englishes blut durch, ganz liebe und leckere 5* für dich und ab in mein kb
Tellerwäscher
27.01.2011 13:11 Uhr
Die sehen lecker aus. Ich werd mir heut mal die Zeit nehmen und sie selbst ausprobieren.
Danke für das tolle Rezept. :)
5 Sterne.
Maître
08.04.2009 22:05 Uhr
Einfach lecker.Dafür 5*****
LG Tanja
Maître
08.04.2009 21:34 Uhr
Einfach genial 5 ***** LG GHEX
Küchenchef
24.02.2009 16:37 Uhr
einfach lecker 5***** Sterne für dich
Maître
22.02.2009 06:40 Uhr
Super lecker Rezept, das lobe ich mir *****
Maître
22.02.2009 03:42 Uhr
Die kenne ich aus Schweden ..... sind lecker und sehr beliebt. 5***** und lG
Küchenhilfe
20.02.2009 08:00 Uhr
Hab die Schnecken auch in USA das Erste Mal probiert die sind
SOOOOOOOOOOOOO lecker - Ich nehm das Rezept mit uns las Dir
5* da. LG
Tellerwäscher
28.01.2009 20:23 Uhr
Bin gerade auf dieses Rezept gestossen, durfte sie schon in den USA probieren...
Ich hoffe, ich bekomme sie auch so hin...
Versuchen werde ich es auf jeden Fall...
Dankeschön...
Maître
27.01.2009 17:39 Uhr
wauuuu, die sehen aber lecker aus. so richtig zum reinbeißßßßßßßßßßßen. die sind jede sünde wert. dafür lass ich dir gerne 5* hier. lg
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