Vanillekipferl
23 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Vanillekipferl 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 300 g |
| Butter | 250 g |
| Zucker | 125 g |
| Eigelb | 3 st |
| gem. Mandeln | 125 g |
| Vanillezucker | 2 Päck. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2101 (502)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate50,9 g
Fett31,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2101 (502)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate50,9 g
Fett31,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
23 Min
23 Min
1.Butter,Zucker und Eigelb schaumig rühren.
2.Mehl und Mandeln mischen,löffelweise unterrühren und dann rasch zu einem geschmeidigen Teig verkneten, 3Std. kaltstellen.
3.Teig zu Kipferln formen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech bei 160Grad ca.10 min. hellgelb backen
4.Noch heiß VORSICHTIG im Vanillezucker wälzen,aber wirklich vorsichtig,sie brechen leicht!
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vom
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