Topfenauflauf mit Äpfel
Rezept Zubereitung Topfenauflauf mit Äpfel |
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Äpfel schälen,grob raspeln,mit Zitronensaft beträufeln.Das Ei trennen,Eidotter mit Honig schaumig schlagen,Topfen unterrühren und Mehl beimengen.Geraspelte Äpfel untermengen.Eiweiß zu Schnee schlagen und unter die Apfel-Topfenmasse heben.In eine beschichtete Auflaufform füllen und bei 170° C ca. 20-25 Minuten überbacken. |
| Rezeptinfos für: | Topfenauflauf mit Äpfel |
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| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | nicht angegeben |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: |  |
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| kj(kcal) | 255 (61) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 13,5 g |
| Fett | 0,5 g |
Kommentare (bisher 1) zu:Topfenauflauf mit Äpfel |
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Küchenchef
30.07.2009 13:32 Uhr
Das klingt ja super lecker, wird probiert :o)
Für Dich erst einmal 5***** Sternchen und schon wanderts in mein KB :)))
lg Caro
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