Pfundspfanne für 10 Personen

Zubereitung

• 1.die ersten 8 Zutaten in der aufgeführten Reihenfolge in den Bräter schichten und das Zwiebelsuppen-Pulver dazwischen verteilen, nicht umrühren!

  2.die beiden Soßen mit der Sahne verrühren und darübergeben.

  3.Im geschlossenen Bräter bei 200°C ca. 2 Stunden garen.

  4.Dazu frisches Baguette reichen. Gutes Gelingen und Guten Appetit.

  5.Ich habe das Schweinefleisch durch Putenschnitzel ersetzt und als Hackfleisch Lammhackfleisch genommen (für Gäste, die kein Schweinefleisch essen).

  6.Anmerkung: Das Rezept heißt "Pfundspfanne" weil von allem 1 Pfund drin ist, ich weiß nicht ob und wie es sich verändert, wenn die Mengen ungleich geändert werden. Sollte es jemand ausprobieren, gebe sie/er mir doch bitte Bescheid. Danke

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  Rezept von s****l
  vom 12.11.2008

  
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