Name: Eintopf: Schinken-Eintopf
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 gr. Schinken gekocht; 100 gr. Lauch; 200 gr. Bohnen grün tiefgefroren gegart; 1 EL Kartoffelstärke Mehl; 1 Dose Tomaten Konserven; ½ TL Basilikum Gewürz; ½ TL Oregano (Wilder Majoran) Gewürz; Salz; Pfeffer; 150 gr. Emmentaler geraspelt

Eintopf: Schinken-Eintopf

45 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Schinken gekocht	300 gr.
Lauch	100 gr.
Bohnen grün tiefgefroren gegart	200 gr.
Kartoffelstärke Mehl	1 EL
Tomaten Konserven	1 Dose
Basilikum Gewürz	½ TL
Oregano (Wilder Majoran) Gewürz	½ TL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Emmentaler geraspelt	150 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Möhre, Schinken, Lauch und Bohnen in die 1,75 l-Kasserole geben.
2.Zudecken und bei 600 Watt 5 Minuten vorgaren
3.Stärkemehl zugeben und gut umrühren. Tomaten, Kräuter und Gewürze zugeben. Mit geri. Käse bestreuen.
4.In der Mikrowelle bei 600 Watt 25 Min. garen. Nach der Garzeit noch 5 Min im Mikro lassen.
5.Dazu passen Salzkartoffeln und ein grüner Salat. Guten Appetit!
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Rezept von bobbele
vom 07.11.2008

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